Myron- ის ღორის მწვადი არის მარტივი და გემრიელი გამოყვანილია ღორის ნელი გაზქურისთვის. ღორის ხორცი მოხარშული წვნიანი, სატენდერო სრულყოფისთვის. ღორის შემწვარი, შერეული მწვადი სოუსით და მსახურობდა ცხელი toasted buns.
ეს არის დიდი კერძი ღონისძიებების და ოჯახის შეხვედრებისთვის.
რა გჭირდებათ
- 3 დან 4 ფუნტი ღორის მხრის შემწვარი (ღორის კონდახით)
- 1 დიდი ხახვი დაჭრილი
- 2 tablespoons Worcestershire სოუსით
- 4 ჭიქა წყალი ან საკმარისი დასაფარავად ღორის
- 1 ბოთლი მომზადებული მწვადი სოუსით
როგორ ჩადება იგი
- ღორის შემწვარი ჩაყარეთ ნელი გაზქურის ჭურჭელში.
- სანიშნეს დაჭრილი ხახვი და Worcestershire სოუსით.
- ჩაალაგე ღორის წყალი.
- Crock მზარეული დაბალ მთელი დღის განმავლობაში (მინიმუმ 12 საათი).
- ამოღება შემწვარი, უგულებელყოფა სამზარეულო წყალი. შენახვის ხახვი.
- ჩამოსხმული ღორის ხორცი, ნებისმიერი ცხიმიანი და ძვლების შეწყვეტა.
- დაბრუნდეს გახეხილი ხორცი და ხახვი to crockpot.
- ნაგავსაყრელის ნაკადი თქვენი საყვარელი მწვადი სოუსით და საათნახევრიანი ან დაბალია, სანამ კარგად არ გაცხელდება.
- მიირთვით ცხარე buns.
შესანიშნავია! ცდილობდა და ჭეშმარიტი, არაერთხელ უკანასკნელი 20 წლის განმავლობაში!
გამოგზავნილია Myron M.
ექსპერტი რჩევები
იყიდება ჩრდილოეთ კაროლინის სტილი გამოყვანილია ღორის, sprinkle ღორის მხრის მსუბუქად შავი პილპილი და cayenne წიწაკა. მოათავსეთ იგი მშრალი ნელი გაზქურის და მოიცავს 4 ჭიქა სიდრი ძმარი და 4 ჭიქა ცხელი წყლით. დაამატეთ 1 ჩაის კოვზი წითელი წიწაკა და 1/3 ჭიქა ცხელი სოუსით (Texas Pete's ან Frank's).
მკითხველის კომენტარები
"შესანიშნავი და ადვილად მოამზადე, მე ვიყენებდი ძაღლს მხრის ჭრილობაზე, რომელიც კარგად იმუშავა, 12 საათის შემდეგ ძროხის ძირში დაეცა, ჩემი ოჯახი უყვარდა". - Zig
"მე უკვე გამოიყენე იგივე რეცეპტი რამდენიმე წლის განმავლობაში, და ეს ყოველთვის გემრიელია! ჩემი hubby და ბიჭები მიყვარს! უბრალოდ წვერი, თუ არსებობს ცხიმის ქუდი თქვენს შემწვარი, წყობის მას ბოლოში crock pot ამოღება მას შემდეგ, რაც სამზარეულო. " - Sandy
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 369 |
| სულ მსუქანი | 20 გ |
| გაჯერებული Fat | 7 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 9 გ |
| ქოლესტერინი | 125 მგ |
| ნატრიუმი | 421 მგ |
| ნახშირწყლები | 12 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 35 გ |