სახმელეთო ხორცი და პომიდორი ამ ნელი გაზქურის ლობიოს ლობიოა და გემრიელია. ეს კერძი მზადდება ხმელი ლობიო ლობიოთა ან კენკრის ლობიოთი. დაგეგმეთ ლიმნის ლობიო ღამით ღამით.
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი კარაქი ლობიო (გამხმარი ან lima ლობიო ან ბავშვის lima ლობიო)
- 1 მსხვილი ხახვი (დაჭრილი)
- 1 წითელი წიწაკა (დაჭრილი)
- 1 მწვანე წიწაკა (დაჭრილი)
- 3 ნეკნები ნიახური (დაჭრილი)
- 2 საშუალო სტაფილო (დაჭრილი)
- 4 დან 5 sprigs ოხრახუში (დაჭრილი)
- 1/2 ჩაის კოვზი oregano
- 2 teaspoons Cajun სტილის სუნელი (ან
- სხვა სუნელი ნაზავი მარილისა და სანელებლებით)
- 3 დან 4 ნაჭერი ბეკონი (diced)
- 1 ფუნტი მჭლე ადგილზე ძროხის
- 1 შეიძლება / 14.5 უნცია პომიდორი
- მარილი გემოვნებით
- შავი პილპილი გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
1. გამხმარი ლიმნის ლობიო დაფქული დაახლოებით 6 ჭიქა წყალი და ღამით ღამით.
2. სანიაღვრე და დაიბანეთ ლობიო; გადატანა crockpot.
3. დაფარეთ მტკნარი წყალი და დავამატოთ დაჭრილი ხახვი, წიწაკა, ნიახური, სტაფილო და ოხრახუში.
4. მოათავსეთ და გაამახვილეთ მაღალ 2-დან 4 საათამდე, ან სანამ ლობიოა ტენდერი. ჭარბი off სითხეები. ალტერნატიულად, გაამწვანე ნარევი ღუმელში, სანამ ლობიო ტენდერია, შემდეგ დაამატეთ სანიაღვრე ლობიო და ბოსტნეულის ნარევი ნელა გაზქურისთვის.
5. დამატება oregano და Cajun სუნელი ნელი გაზქურის ლობიო ნარევი. თხილამურზე მეტი საშუალო სითბოს, ყავისფერი მოჭრილი ბეკონი და ადგილზე ძროხის; დაასხით ჭარბი ცხიმი შემდეგ დაამატეთ lima ლობიო ნარევი ერთად პომიდორი. გემოთი დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
6. საფარი და საზ დაახლოებით 3 დან 4 საათის განმავლობაში ნაკლები. ემსახურეთ მარცვლეულს.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 286 |
| სულ მსუქანი | 8 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 52 მგ |
| ნატრიუმი | 744 მგ |
| ნახშირწყლები | 29 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 9 გ |
| პროტეინი | 25 გ |