ფქვილი შოკოლადის ნამცხვარი არის ყველა "შოკოლალის" სიაში საყვარელი დესერტის სიაში. ეს სუფთა შოკოლადის ნაჭერი ნაცრისფერია - მკვრივი, მუქი და ცრემლები. არსებობს მხოლოდ ერთი პრობლემა ამ flourless შოკოლადის ტორტი რეცეპტი - ეს ისე ადვილია, შეიძლება დასრულდება up რაც მას უფრო ხშირად, ვიდრე თქვენ უნდა!
რა გჭირდებათ
- 3 დიდი კვერცხი
- 3/4 ჭიქა თეთრი შაქარი
- 4 უნცია semisweet შოკოლადი, დაჭრილი
- 1 ჯოხი (1/2 ჭიქა) unsalted კარაქი
- 1/2 ჭიქა კაკაოს ფხვნილი
- მარილის პინჩი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
როგორ ჩადება იგი
- Whisk კვერცხები და შაქარი ერთად შერევით თასი 2 წუთის განმავლობაში, ან სანამ მსუბუქი და foamy. განათავსეთ შოკოლადი და კარაქი მეორე თასში და მოათავსეთ ციმციმი წყლით, სანამ ორივე მდნარია. აურიეთ შერწყმა.
- სანიშნეს შოკოლადის ნარევი კვერცხის ნარევი ერთად კაკაოს ფხვნილი, მარილი და ვანილი. Whisk სანამ ყველაფერი კომბინირდება. Grease 8-inch მრგვალი ტორტი პან და მტვერი კარგად კაკაოს ფხვნილი. ჩაასხით batter მომზადებული პან.
- Bake in preheated 300 გრადუსი Farenheight. ღუმელი 30 წუთის განმავლობაში. ამოღება და გაგრილეთ პანში 15 წუთის განმავლობაში. ინვერტული გადატანა მავთულის საკიდების და საშუალებას იძლევა გაგრილებას. სასურველია დამატებითი კაკაოს ფხვნილი მდნარი იყოს. Refrigerate სანამ ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 371 |
| სულ მსუქანი | 21 გ |
| გაჯერებული Fat | 12 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 144 მგ |
| ნატრიუმი | 155 მგ |
| ნახშირწყლები | 39 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 6 გ |