ეს მარტივი skillet ქათმის და ბეკონის რეცეპტი იღებს მხოლოდ წუთი მომზადება და საზ, და ბეკონი აძლევს მას დიდი smoky არომატი. გემრიელი არაჟანი სოუსით სრულდება ამ სწრაფი და მარტივი ქათმის კერძით.
ემსახურება ქათმის ცხელი მოხარშული ბრინჯი ან noodles და ბროკოლი სალათი ან თქვენი საყვარელი მხარე ბოსტნეული ამისთვის გემრიელი ყოველდღიური კვება.
დაკავშირებული: Chicken ერთად ბეკონი და Pepper Jack Cheese
რა გჭირდებათ
- 4 დან 6 ნაჭერი
- ბეკონი, მოხარშული და მოხარშული, წვეთები დაცულია
- 4 დან 6 ქათმის მკერდი halves
- 2 დან 3 tablespoons ყველა დანიშნულების ფქვილი
- მარილი და პილპილი, გემოვნებით
- 4 მწვანე ხახვი (თხელი დაჭრილი)
- 1 clove ნიორი (minced)
- 1 ჭიქა
- ქათმის ბულიონი
- 1/2 ჭიქა არაჟანი
- 1 კოვზი ოხრახუში (ახალი დაჭრილი)
როგორ ჩადება იგი
- გარეცხეთ ქათამი და მშრალი. პლასტმასის ფურცლებზე პლასტმასის გადასაფარებელს შორის წვრილი და სისქის დროსაც კი. მომწონს ისინი 1/2-inch thick - ისინი საზ სწრაფად, ძალიან. წიწაკა ქათმის მარილი და წიწაკა და მტვერი ფქვილით.
- დააყენა რამდენიმე teaspoons of ბეკონი drippings და 1 სუფრის კოვზი დიდი skillet ან sauté პან მეტი საშუალო სითბოს. როდესაც კარაქი არის ქაფი, დაამატეთ ქათმის მკერდი. საზ ქათმის დაახლოებით 4 წუთი თითოეულ მხარეს, სანამ ლამაზად browned.
- წაშალეთ ქათმის ფირფიტა და დაამატეთ მწვანე ხახვი და ნიორი სალათებს. მზარეული, აღვივებს, დაახლოებით 1 წუთი, სანამ ხახვი შეარბილა. ამოიღეთ ხახვი ნარევი თასი და გათვალისწინებულია.
- დაბრუნება ქათმის to skillet. სანიშნეს ქათმის ბულიონი to skillet და მოუტანს boil. სითბოს შემცირება, საფარი და სიმულატორი დაახლოებით 5 წუთი. წაშალეთ საფარი, დაამატეთ ხახვი ნარევი და დაჭრილი ბეკონი და გააგრძელეთ სამზარეულო 1-დან 2 წუთის განმავლობაში, სანამ ცხელი. ერთად slotted კოვზი, ამოიღონ ქათმის და ბეკონის ნარევი რომ ემსახურება კერძი. აურიეთ არაჟანი, დარჩენილი სითხე, სამზარეულო და აღვივებს მხოლოდ ცხელი და კარგად გაჯერებული. არ მოხდეს.
- ჩაასხით არაჟანი ნარევი ქათმის და ბეკონით.
- ადრე ემსახურება, garnish ქათმის ახალი დაჭრილი ოხრახუში; ემსახურება ცხელი.
ემსახურება იდეებს
მიირთვით ქათმის და არაჟანი სოუსით ცხელი შემწვარი ბრინჯი, დატბორული noodles, ან მოხარშული ან გამომცხვარი კარტოფილი ერთად თქვენი საყვარელი მხარეს ბოსტნეული ან tossed სალათი.
ემსახურება 4 დან 6.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 950 |
| სულ მსუქანი | 54 გ |
| გაჯერებული Fat | 16 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 21 გ |
| ქოლესტერინი | 293 მგ |
| ნატრიუმი | 723 მგ |
| ნახშირწყლები | 20 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 92 გ |