თქვენ შეგიძლიათ დაარეგულიროთ ამ marinade ნიორი შინაარსი თქვენი მოთხოვნების შესაბამისად. ეს soy დაფუძნებული marinade მუშაობს კარგად ყველა სახის ხორცი და ფრინველი, მაგრამ განსაკუთრებით კარგად ძროხის. სცადეთ ეს ნარევი ბოსტნეულსა და ტოფუზე. თქვენ არ იმედგაცრუებული.
რა გჭირდებათ
- 3 tablespoons სოიოს სოუსით
- 5 კბილი ნიორი (მოხარშული)
- 1 კოვზი კეჩუპი
- 1 კოვზი მცენარეული ზეთი
- 2 teaspoons თაფლი
- 2 ჩაის კოვზი ძმარი (თეთრი ღვინო)
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი შავი წიწაკა (ადგილზე)
- 1/2 ჩაის კოვზი Oregano (გამხმარი)
- 2-3 მწვანე ხახვი (წვრილად დაჭრილი)
როგორ ჩადება იგი
1.კოვინის მცენარეული ზეთი თაფლით, კეტჩუპი და სოიოს სოუსით მავთულის ჩათვლით. სანიშნეს დარჩენილი marinade ინგრედიენტები და აურიეთ მეშვეობით. დაეუფლონ marinade 10 წუთი. ეს საშუალებას მისცემს გემოს ნარევი გარკვეული დროის Bloom.
2. გამოსაყენებლად: წითელი ხორცით 4-12 საათის განმავლობაში, ფრინველის 2 საათიდან 6 საათის განმავლობაში, ზღვის პროდუქტები და ბოსტნეული 1 საათამდე.
3. მარცვლეულის შენახვა მაცივარში კონტეინერში მაცივარში თავდაპირველი მომზადებიდან 5 დღის განმავლობაში.
4. ეს ნარევი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სოუსით. უბრალოდ გაორმაგების რეცეპტი და simmer ნახევარი ნარევს მეტი საშუალო სითბოს 5 წუთი. დავამატოთ დაჭრილი მწვანე ხახვი ბოლომდე და აურიეთ. ემსახურეთ თავზე მოხარშული ხორცი და ბოსტნეული. გამოიყენეთ მეორე ნახევარი, როგორც marinade.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 111 |
| სულ მსუქანი | 4 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 753 მგ |
| ნახშირწყლები | 18 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 4 გ |