ეს არის მარტივი კერძი, რომელიც სარგებლობს წლის ნებისმიერ დროს, და განსაკუთრებით გემრიელი ახალი გაზაფხულზე asparagus. თუ თქვენ ეძებთ სწრაფი კვება, რომელიც ნამდვილად დააკმაყოფილებს, ეს შესანიშნავი არჩევანია. მიირთვით ეს დიდი დეკორატიული მაკარონი კერძი ერთად tossed სალათი და რულონები.
რა გჭირდებათ
- 2 ჭიქა farfalle ან მინი farfalle (bowties)
- 1 bunch asparagus (trimmed და მოჭრილი 1-inch lengths, რჩევები გამოყოფილი დანარჩენი)
- 2 teaspoons კარაქი
- 1 ჭიქა diced ლორი
- 2/3 ჭიქა მძიმე კრემი
- 3 tablespoons პარმეზანს ყველი (კარგი ხარისხის გახეხილი, პლუს მეტი ემსახურება)
- მარილი და პილპილი (გემოვნებით)
როგორ ჩადება იგი
- დროთა განმავლობაში პაკეტის მიმართულებები (დაამატეთ რამდენიმე დამატებითი ჭიქა წყალი ასპარეზზე), დაამატეთ მდუღარე წყალს . დაამატეთ asparagus stalks დაახლოებით 5 წუთით ადრე მაკარონი კეთდება. სანიშნეს რჩევები შესახებ 2 1/2 to 3 წუთით ადრე მაკარონი კეთდება. სანიაღვრე კარგად.
- იმავდროულად, saute ლორი წელს კარაქი მეტი საშუალო სითბო. დაამატეთ კრემი და სითბოს მეშვეობით.
- ცხელი ცხელი სანიაღვრე მაკარონი და asparagus ერთად ლორი და ნაღების ნარევი; აურიეთ პარმეზან ყველის და სეზონის 3 tablespoons მარილი და პილპილი, გემოვნებით.
- ემსახურება crusty პური, მარტივი სალათი და დამატებითი პარმეზანი.
სხვა რეცეპტები