აქ არის ტკბილი და მჟავე მარცვლოვანი ლობიო სალათი, დიდი მზარეულისთვის ან რაიმე შემთხვევათათვის და ძალიან ადვილი მომზადება. ინგრედიენტების უმრავლესობა არის საკაბელო კარადა, გარდა სუფთა წიწაკისა და ტკბილი ხახვისა, რომელიც მართლაც სასიამოვნოა.
შეგიძლიათ გამოიყენოთ შავი ლობიო ან სხვა სახის თესლი თირკმლის ნაცვლად. სალათი არის კარგი ამოსავალი წერტილი და შეგიძლიათ შეცვალოთ ინგრედიენტები თქვენი გემოვნებისთვის. თირკმლის ლობიოსთან ერთად დამატებით ჯიშის ლობიოს დამატება ან თირკმლის ლობიო ჩაანაცვლოს შავი ლობიოებით, დიდი ჩრდილოეთ ლობიოებით ან პიტნის ლობიოებით. გახეხილი სტაფილო შეიძლება დაემატოს დამატებითი ფერი და crunch, ან დაამატოთ ახალი ახალი diced ტომატის მხოლოდ ადრე ემსახურება. შეგიძლიათ გააკეთოთ საკუთარი ცვლილებები ამ მრავალმხრივი ლობიოს სალათით.
რა გჭირდებათ
- 1 (15 უნცია) შეიძლება მოჭრილი მწვანე ლობიო (drained)
- 1 (15 უნცია) შეიძლება მოჭრილი ყვითელი ლობიო (drained)
- 1 (12 უნცია) შეუძლია მთლიანი ბირთვი (გაჟღენთილი)
- 1 (16 უნცია) შეიძლება თირკმლის ლობიო (გაჟღენთილი და rinsed)
- 1/2 ჭიქა ზარი წიწაკა (დაჭრილი, წითელი და მწვანე თუ შესაძლებელია)
- 1/2 ჭიქა წითელი ხახვი (თხელი დაჭრილი)
- იყიდება გასახდელი:
- 1/2 ჭიქა მცენარეული ზეთი (სასურველია ნეიტრალური არომატი, როგორიცაა ყავა ან კანოლა)
- 1/2 ჭიქა ვაშლის სიდრი ძმარი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი
- 1/3 to 2/3 თასი გრანულირებული შაქარი (ან შეცვალოს ვარიანტს თქვენი გემოვნების)
როგორ ჩადება იგი
- მოათავსეთ გაჟღენთილი ლობიო, სიმინდი და დაჭრილი ბოსტნეული დიდი ჯოხებით.
- Whisk ერთად ნავთობის, ძმარი, მარილი, წიწაკა და დაახლოებით 1/3 ჭიქა შაქარი; დაასხით მეტი ბოსტნეული.
- ქავილი კარგად არის. ტკბილი და დაამატეთ შაქარი თუ ტკბილი სალათი სასურველია.
- დაამატეთ სალათი და ამცირებთ მას ღამით ან მინიმუმ 4 საათის განმავლობაში საუკეთესო არომატით.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 866 |
| სულ მსუქანი | 21 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 14 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 25 მგ |
| ნახშირწყლები | 136 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 35 გ |
| პროტეინი | 37 გ |