დიდი marinade for ღორის, განსაკუთრებით ღორის chops. სიურპრიზი ყავისფერი შაქარი და saltiness ეხლა სოიოს სოუსით marries კარგად chili სოუსით.
რა გჭირდებათ
- 1/3 ჭიქა სოიოს სოუსი
- 1/4 ჭიქა გულისთვის
- 2 tablespoons წყალი
- 2 tablespoons ყავისფერი შაქარი
- 2 tablespoons რბილი chili სოუსით
- 2 ნიორი კბილი (მოხარშული)
- 1 ჩაის კოვზი კოვზი (სუფთა და ნაცარი)
- 1/4 ჩაის კოვზი თეთრი წიწაკა
- 1 pinch მარილი
როგორ ჩადება იგი
- შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი პატარა თასში სანამ ყავისფერი შაქარი არ დაიშალა.
- მაღაზიის მარინადში ჰაერის კონტეინერში მაცივარში, სანამ მზად იყავი. ნარევი 5-7 დღის განმავლობაში გაგრძელდება, თუ სწორად ინახება. რეცეპტი იძლევა 3/4 ჭიქას ან საკმარისად 4 ღორის ჩხირს. გაზრდის რეცეპტი, რათა შეესაბამებოდეს თქვენს საჭიროებებს და რაოდენობის ღორის chops.
- Marinate: ადგილი ღორის chops შევიდა resealable პლასტიკური ჩანთა (2 ჩანთები თუ ემზადება ზე მეტი 4 chops). ჩაასხით marinade თავზე, რაც დარწმუნებული ვარ, რომ ყველა ზედაპირზე ხორცი კარგად დაფარული. ბეჭედი ჩანთა და განათავსეთ მაცივარში 4-დან 12 საათამდე. მზარეული, როგორც მიმართულია.
- ეს ნარევი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სოუსით ან ბასტიმით. კომბინირებული საშუალო სითბოს saucepan 7 დან 8 წუთი, აღვივებს ხშირად. თუ გინდა, რომ უფრო სუფთა, გაზარდოს სითბოს საშუალო მაღალი, აურიეთ ერთად 1 2 2 teaspoons cornstarch 2 tablespoons თბილი წყალი სანამ დაითხოვოს. დაამატეთ ნარევი და აურიეთ 1-2 წუთის განმავლობაში, სანამ სასურველი სისქე მიიღწევა.