01 წლის 03
შემწვარი სტაფილო ადვილია კერძითი კერძით.
სტაფილო უდავოდ ერთ-ერთი ყველაზე მრავალფეროვანი ბოსტნეულია. დიდი შეჭამეს სალათში სალათებით ან დიმებით, როგორიცაა hummus მაგრამ მშვენიერი დამზადებულია სხვადასხვა გზით. შემწვარი მოაქვს მათ ბუნებრივ სიტკბეს და წყვილის გემოვნებასთან ერთად სავსე კომპოზიციაა.
02 03
ეს ადვილი კერძი შეიძლება სწრაფად იყოს წინასწარ.
იმისათვის, რომ ეს მარტივი და არომატული მხარე კერძი, კენკრა ერთად მცენარეული peeler, განათავსეთ მათ საცხობი ფურცელი, drizzle დაახლოებით კოვზი ზეითუნის ზეთი და sprinkle დაახლოებით ნახევარი ჩაის კოვზი za'atar. შემწვარი შემწვარი 400 ხარისხი ღუმელი დაახლოებით 30 წუთი და შემდეგ დაამატოთ კიდევ 1/4 ჩაის კოვზი ან იმდენად za'atar როდესაც ისინი კეთდება. ტკბილი და ტკბილი არომატი იერარქიულია.
03 03
ამ ქონდარი სპირტის მოყვანა შემწვარი სურნელის სურნელია.
Za'atar შეიძლება იყოს საუკეთესო რამ, რაც თქვენ ჯერ კიდევ არ გაწმენდის ყველაფერს. კლასიკური ახლო აღმოსავლეთის ნაზავი mix, რომელიც მერყეობს ოდნავ ქვეყნისა და რეგიონში, მაგრამ, როგორც წესი, კომბინაცია thyme, oregano, marjoram, sumac, toasted სეზამის თესლი და მარილი. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ თქვენი საკუთარი ან შეიძინეთ იგი მსხვილი მაღაზიაში ან სპეციალურ საამქროში. ნებისმიერ შემთხვევაში, შანსი, რომ ერთხელ თქვენ ცდილობენ ეს თქვენ უნდა sprinkling ეს ყველაფერი ყველაფერი.
გემოვნება გემრიელია და ოდნავ შეშფოთებულია, მაგრამ არა ცხელი ან ცხარე. იგი დასძენს savoriness საკვები და მოაქვს მათი არომატი.
Zaatar ასევე დიდი როდესაც გამოიყენება, რათა გაზარდოს საკვები სხვა სამზარეულოს, როგორიცაა ან.