ეს tangy marinated asparagus ხდის დიდი მხარე კერძი ან სალათი.
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი asparagus
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი წითელი ხახვი
- 1 სუფრის კოვზი ძმარი (ბალახოვანი, შერი, ან წითელი ღვინო)
- 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი
- 1/2 კოვზი Dijon მდოგვი
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
- 3 tablespoons ზეითუნის ზეთი
- სალათის ფოთლები
როგორ ჩადება იგი
- მოიყვანეთ დაახლოებით 2 inches წყალი boil in skillet დიდი საკმარისი ჩაუყარა asparagus ბინა.
- მარილის დამატება. გარეცხეთ ასპარეზი ცივ წყალში.
- დაარღვიე მკაცრი ბაზა თითოეული. წაშალეთ მასშტაბები, თუ ისინი დიდი ან ქვიშიანი არიან.
- განათავსეთ spears in მდუღარე წყალში.
- სწრაფად დააბრუნეთ წყალი, შემდეგ კი 5-7 წუთში ნაზად შეიწოვება. ასპარაგუსი ოდნავ ხრახნიანი უნდა იყოს. სანიაღვრე.
- მოათავსეთ ოვალური კერძი marinate. პატარა თასში დაასხით დაჭრილი ხახვი ძმარი, ლიმონის წვენი, მდოგვი, მარილი და პილპილი.
- Whisk ზე ზეითუნის ზეთი.
- ჩაასხით თბილი სუნთქვა. ოთახის ტემპერატურაზე გაცივამდე გაცივამდე, გაცივამდე გაატარეთ დრო.
- დაბრუნება ოთახში ტემპერატურის ადრე ემსახურება.
უფრო Asparagus რეცეპტები
- შემწვარი Asparagus და სოკო
- ასპარაგუსი Quiche
- ჰემ და ასparagus Crepes ერთად პარმეზანს ყველი
- ნაღების მაკარონი ჰემისა და ასპარაგუსით
- ასპარაგუსი ბეკონით
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 87 |
| სულ მსუქანი | 7 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 67 მგ |
| ნახშირწყლები | 5 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 2 გ |