ბროკოლი სალათი არის ჩემი ყველა დროის საყვარელი სალათი, და ეს არის მარტივი, პოპულარული ვერსია.
სალათი ინგრედიენტები ადვილად მოერგება თქვენს გემოვნებას. ზოგიერთი დამახასიათებელი დამატებები მოიცავს მზესუმზირის თესლს, pecans, ან კაკალი, და julienned სტაფილო ან ტკბილი წითელი ზარი წიწაკა შეიძლება დაემატოს ფერი.
Diced, წინასწარ მოხარშული ბეკონი არის შესანიშნავი დროის saver ამ ბროკოლი სალათი რეცეპტი. შეხედეთ რჩევები და ვარიაციები შესაძლო დამატებებისა და შემცვლელებისთვის.
რა გჭირდებათ
- ბეკონის 10-დან 12-მდე ზოლები
- 2 ბროკოლი გვირგვინები (5 დან 6 ჭიქა ყვავილები)
- 1 საშუალო წითელი ხახვი, დაჭრილი
- 1/2 ჭიქა ქიშმიშით
- გასახდელი:
- 1 ჭიქა მაიონეზი
- 2 tablespoons balsamic ძმარი
- 2 ჩაის კოვზი შაქარი
როგორ ჩადება იგი
- Bake ან ფრაის ბეკონი * სანამ გარკვეულწილად crisp. გაჟღენთილია ქაღალდის პირსახოცები და შემდეგ კამათელი ან კრახი.
- გამოყავით ბროკოლი გვირგვინი პატარა ფლორცებად და დიდი თასით მოათავსეთ.
- დავამატოთ დაჭრილი წითელი ხახვი, ქიშმიში და ბეკონი ბროკოლიდან და დავუკრათ.
- შეურიეთ მაიონეზი, ძმარი და შაქარი პატარა თასში. დამატება ბროკოლის ნარევი. ქურთუკი ბროკოლის გასახსნელად.
- Refrigerate მინიმუმ ერთი საათით ადრე ემსახურება.
* საცხობი ბეკონი, ხაზი rimmed საცხობი ფურცელი ერთად კილიტა და მოწყობა ბეკონი პან. Bake in preheated 375 F ღუმელი დაახლოებით 20 25 წუთი, ან სანამ browned და crisp.
რჩევები და ვარიაციები
- დაამატე დაახლოებით 1/2 ჭიქა julienned სტაფილო to სალათი, რათა ბროკოლის სალათა ფერი და დამატებითი კვების ღირებულება.
- მზესუმზირის თესლი ან სადღეგრძელო pecans ან კაკალი შეგიძლიათ დაამატოთ არომატი და crunch.
- ჩადება სალათი ნახევარ ბროკოლი და ნახევარი ყვავილოვანი კომბოსტო.
- ბალახოვანი ძმარი ტკბილია, ვიდრე სხვა სახის ძმარი. შემცვლელი სიდრი ძმარი ან წითელი ღვინის ძმარი პლუს 1 დამატებითი კოვზი შაქარი.
- გამოიყენეთ წინასწარ მოხარშული ბეკონის რეცეპტის გამოყენება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 362 |
| სულ მსუქანი | 29 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 18 მგ |
| ნატრიუმი | 326 მგ |
| ნახშირწყლები | 24 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 5 გ |