ეს შვეიცარიული შოკოლადის ტორტი დაასრულა scrumptious შოკოლადის ნაღები ყველი frosting, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი საკუთარი საყვარელი frosting on ტორტი. ნალექის შეძენილი ტუტი კარგი იქნება.
ეს არის მოძველებული შვეიცარიული შოკოლადის ნამცხვარი, დამზადებული ნულიდან. იგი მზადდება მდნარი unsweetened საცხობი შოკოლადის ერთად evaporated რძე და ტორტი ფქვილი.
რა გჭირდებათ
- 2 ჭიქა sifted ტორტი ფქვილი, 8 უნცია
- 2 1/2 teaspoons საცხობი ფხვნილი
- 1/2 ჭიქა შეკვეცას
- 1 1/4 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- 2 დიდი კვერცხი, სცემეს
- 3/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილი
- 2 უნცია (2 მოედნები) unsweetened საცხობი შოკოლადი, მდნარი
- 1 ჭიქა აორთქლებული რძე
- შოკოლადის კრემი ყველით
- 1/4 ჭიქა კარაქი, შეარბილა
- 8 უნცია კრემი ყველი, შეარბილა
- 2 უნცია (2 მოედნები) unsweetened შოკოლადი, მდნარი
- 3 ჭიქა კონდიტერი შაქარი
- 5 დან 6 tablespoons ნახევარი ნახევარი ან მსუბუქი კრემი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 350 ° F (180 ° C / Gas 4). Grease და ფქვილი ორი 9-inch ფენის ტორტი დაჰპირდა.
- გაატარეთ sifted ტორტი ფქვილი და საცხობი ფხვნილი ერთად თასი; გათვალისწინებულია.
- დიდი შერევით თასი ელექტრო მიქსერთან, შეამცირეთ შაქარი და გრანულირებული შაქარი მსუბუქი და ფუმფულაით, დაახლოებით 4 დან 5 წუთის განმავლობაში. დამატება კვერცხები, ერთ დროს, ცემის შემდეგ ყოველ დამატებით. დაამატეთ მარილი და ვანილი, დაამატეთ მდნარი შოკოლადი.
- დაამატეთ ფქვილის ნარევი კრეატიულ ნაზავს ალტერნატიულად აორთქლებული რძით, შერევით შემდეგ თითოეულ დამატებით და ფქვილის ნარევით დამთავრდება.
- დაიყოს batter ორ მომზადებული ტორტი დაჰპირდა.
- Bake in preheated ღუმელში დაახლოებით 30 დან 35 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ტორტი springs უკან, როდესაც მსუბუქად შეეხო თითის.
შოკოლადის კრემი ყველით გაყინვა
- In mixing bowl ელექტრო მიქსერის, კრემი ერთად კარაქი და ნაღები ყველი.
- შეარჩიეთ კონდიციონერების შაქარი თასში.
- დაამატეთ მდნარი შოკოლადი, მარილი, sifted confectioners 'შაქარი, 5 tablespoons ნახევარი ნახევარი ან მსუბუქი კრემი და ვანილი.
- სცემეს სანამ გლუვი და გავრცელებული. დამატებითი კონდიციონერების შაქრის ან ნაზავის დამატება საჭიროების შემთხვევაში.
ექსპერტი რჩევები
- ნამცხვარი შეიძლება გაცხრილებული და floured in 9-by-13-by-2-inch საცხობი პან. შეიძლება მცირედი განსხვავება იყოს დროში, ასე რომ დაიწყოთ შეამოწმოს doneness with toothpick ან შეხებით მას თითი შემდეგ დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში.
- გამოიყენეთ სქელი ჯემი ან ინახება ან მჭიდრო კარამელის სოუსი, როგორც შევსება ფენებს შორის, თუ სასურველია. ან გახეხეთ ქვედა ფენით, რომელიც შეარბილა ჯემი, სანამ შოკოლადის ნაღების ყველი შევსება და ყინვაგამძლე.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
შოკოლადის ფუტკრის ტორტი რეცეპტი მარტივი შოკოლადის ჭიქურა
შოკოლადის Sponge Cake
კუს ტორტი დამზადებულია ტორტი მიქსით
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 442 |
| სულ მსუქანი | 23 გ |
| გაჯერებული Fat | 11 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 8 გ |
| ქოლესტერინი | 91 მგ |
| ნატრიუმი | 363 მგ |
| ნახშირწყლები | 53 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 6 გ |