ეს ფილიპინური სტილის ხილის სალათი არის კიდევ ერთი კერძები, რომელიც შესაძლოა წარმოიშვა ამერიკული კოლონიური პერიოდის დროს, როდესაც შეერთებულ შტატებში დაკონსერვებული საქონელი შემოიტანეს, კერძები, როგორც პირველადი ინგრედიენტით. თქვენ შეგიძლიათ ურჩევნია ახალი ხილი თქვენს ხილის სალათი, ან მის გარეშე ახალი ქოქოსის ხორცი, მაგრამ ეს არ არის ტრადიციული. იმისათვის, რომ სრულად გაიგოთ ფილიპინური ხილის სალათი, უნდა შევეცადოთ ამ ხილის კოქტეილის ვერსია.
არსებობს ორი რამ, რომ ახასიათებს ფილიპინური ხილის სალათი: ერთი, ყველა ხილი დაკონსერვებული, და ორი, გასახდელი ყოველთვის მოიცავს sweetened შედედებული რძე. თუმცა, არსებობს სხვა შენარჩუნება, რომელიც შეიძლება დაემატოს ნატა დე კოკო , კაბოგი და ტაპიოკა მარგალიტი. ხილის კოქტეილი შეიძლება ასევე გაიზარდოს დაკონსერვებული ანანასი და ატამი. ხორცის ახალი ახალგაზრდა ქოქოსის ხორცი შეიძლება ასევე იყოს კომბინირებული ტკბილი დაკონსერვებული ხილით და დაცული. ნებისმიერი გზით თქვენ გააკეთებთ მას, ეს ხილის სალათი არის გამაგრილებელი და ტკბილი მკურნალობის ცხელი დღე.
რა გჭირდებათ
- 2 ჭიქა კარგად drained დაკონსერვებული ხილის კოქტეილი (გაცივებული)
- 2 ჭიქა კარგად drained diced დაკონსერვებული ატამი (გაცივებული)
- 1/2 ჭიქა კრემი (კარგად გაცივებული)
- 1/4 ჭიქა შედედებული რძე (კარგად გაცივებული)
როგორ ჩადება იგი
- კომბინაცია ხილის კოქტეილი და ატამი თასი და აურიეთ.
- მსუბუქად whip კრემი და sweetened შედედებული რძე საზომი თასი ან თასი. ჩაასხით მეტი ხილის კოქტეილი და ატამი. აურიეთ კარგად. შეინახეთ გაცივებული დროის განმავლობაში.
ვარიაციები
ვერსიები ამ ფილიპინური სტილის ხილის სალათი შეიძლება განსხვავდებოდეს ერთად თანაფარდობა კრემი to sweetened შედედებული რძე . ეს რეცეპტი იყენებს 2-დან 1-მდე შეფარდებას, მაგრამ შეამცირებს ინგრედიენტების პროპორციებს.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ დაკონსერვებული ანანასის და სუფთა ახალი და სატენდერო ქოქოსის ხორცი.