ეს არის კლასიკური მოძველებული ცხელი შოკოლადი, გემრიელი სასმელი შემოდგომაზე ან ზამთარში. ეს ვერსია მზადდება unsweetened შოკოლადი, რძე, შაქარი და ვანილი. ეს ცხელი შოკოლადი არის შესანიშნავი სასმელი გრილი შემოდგომაზე ან ზამთრის დღეს!
ზოგიერთი კლასიკური ტოპინგის მოიცავს რეგულარული ან მინი marshmallows ან დიდი spoonful of Marshmallow Creme ან Fluff. ან დაბრუნება ეს off ახლად whipped კრემი ან whipped topping.
ცხელი შოკოლადი ასევე საკმაოდ მრავალფეროვანია და უამრავი გზა არსებობს, რათა ის საკუთარი ან მიიღოს იგი ზედა. შეამოწმეთ ძირითადი რეცეპტის ქვემოთ მოყვანილი ვარიაციები. გახადე მდიდარი, დაამატეთ ზოგიერთი სანელებლები, ან დაამატოთ რამდენიმე პიტნის liqueurs რომ გაიზარდა- up grasshopper ვერსია.
რა გჭირდებათ
- 2 უნცია (2 მოედნები) unsweetened შოკოლადი
- 1/3 ჭიქა შაქარი (გრანულირებული)
- 4 ჭიქა რძე
- მარილის პლიჩი
- 1/2 ჩაის კოვზი ვანილი
- სურვილისამებრ: მარშმლოუ კრემის, ფლიფის ან ჩირქის კრემი
როგორ ჩადება იგი
- ჩაყარეთ შოკოლადი, შაქარი, რძე და მარილი 2-quart saucepan- ზე საშუალო დაბალი სითბოს. სითბოს, აღვივებს, სანამ შოკოლადის დნება და ნარევი კარგად შერეული.
- აურიეთ ვანილში; დავასხათ ცხელი შოკოლადის შევიდა mugs და დაბრუნება ერთად spoonful of marshmallow ან whipped კრემი, თუ სასურველი.
ცხელი შოკოლადის ვარიაციები
- მდიდარი ცხელი შოკოლადი: შეცვალეთ 1 დან 1 1/2 ჭიქა მთელი რძე ნახევარი ნახევარი ან მსუბუქი კრემი.
- გაიზარდა Grasshopper ცხელი შოკოლადი: დაამატეთ 4 tablespoons of creme de menthe და 1 tablespoon of creme de cacao, ან გემოვნებით.
- გახეხილი მექსიკური ცხელი შოკოლადი: დავამატოთ 3/4 ჩაის კოვზი მიწა დარიჩინი და ანჩისო ჩალის ფხვნილი. სანიშნეს დარიჩინის ჯოხი თითოეული ჭიქა და დაბრუნება ერთად dollop of whipped კრემი.
- დარიჩინის ცხელი შოკოლადი: დავამატეთ 1 მქრქალი ჩაის კოვზი მიწა დარიჩინის ცხელი შოკოლადის ნარევი.
- Mocha ცხელი შოკოლადი: დამატება 2 tablespoons მყისიერი ესპრესო ფხვნილი to saucepan ერთად შოკოლადი, შაქარი, რძე და მარილი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 299 |
| სულ მსუქანი | 14 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 25 მგ |
| ნატრიუმი | 183 მგ |
| ნახშირწყლები | 35 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 9 გ |