დიდი სქელი ღორის chops არიან ფუნქციონირებს ერთად ვაშლის ნარევი ამისთვის გემრიელი კვება ოთხი. ვახშამი ორი, შემიძლია გაუსვლელად რეცეპტი.
რა გჭირდებათ
- 4 სქელი ღორის chops (1 დან 1 1/2 inch სისქე)
- 3 tablespoons კარაქი
- 1 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ვაშლი
- 2/3 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ნიახური
- 1/4 ჭიქა ქიშმიშით, სურვილისამებრ
- 1/2 ჭიქა ქათმის ბულიონი
- 1/2 ჭიქა წვრილად დაჭრილი pecans
- 1 სუფრის კოვზი სიროფი ან ყავისფერი შაქარი
- 3 მწვანე ხახვი, მწვანე, თხელი დაჭრილი
- 2 ჭიქა მოწყვეტილი პური ან croissants
- 1 კოვზი მცენარეული ზეთი
როგორ ჩადება იგი
ჩამოიბანეთ chops და მორთვა ჭარბი ცხიმი. დაჭრილი ჯიბეში შევიდა meaty მხარეს თითოეული chop, ჭრის ძვალი.
თხილამურში, სითბოს კარაქი საშუალო დაბალი სითბოს. დავამატოთ დაჭრილი ვაშლი და ნიახური; საზ სანამ ტენდერი და დასძინა ქათმის ბულიონი, ცოტა დროს, შენარჩუნება ნარევი ტენიანი. აურიეთ ქიშმიში, თუ იყენებთ, და pecans, ნეკერჩხლის სიროფი და მწვანე ხახვი. შეურიეთ ნარევი, მუდმივად აღვივებს, დაახლოებით 1 წუთის განმავლობაში.
დაამატეთ მოწყვეტილი პური და აურიეთ კარგად დატბორვა, რაც საჭიროა უფრო მეტი ქათმის ბულიონი. სეზონი გემოვნებით მარილი და წიწაკა.
სითბოს ღუმელი 350 °.
ნამცხვარი ღორის chops. მაღალხარისხიანი ღუმელით მაღალხარისხოვანი სითბოს, გათბობის მცენარეული ზეთი. ყავისფერი chops, ყურადღებით გთხოვოთ ყავისფერი ორივე მხარეს. თუ არსებობს რაიმე leftover შიგთავსით, კოვზი ცენტრში skillet. დაფარავს პანში სახურავი ან კილიტა და გადატანა ღუმელში. Bake 45 წუთი, სანამ ღორის chops მოხარშული მეშვეობით.
ემსახურება 4.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
მარტივი ღორის Chops ერთად ვაშლი
Easy Pan-Grilled ღორის Chops ერთად Spicy Rub
ცხარე სამხრეთ დასავლეთ ღორის Chops
იხილეთ ასევე:
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 697 |
| სულ მსუქანი | 46 გ |
| გაჯერებული Fat | 14 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 20 გ |
| ქოლესტერინი | 157 მგ |
| ნატრიუმი | 293 მგ |
| ნახშირწყლები | 25 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 47 გ |