ტკბილი და მჟავე ღორის ღორისა და ანანასის ერთად სუნელით.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 ფუნტი boneless ღორის loin, დაჭრილი 1/2-inch სქელი
- 1 tablespoons მცენარეული ზეთი
- 1 შეიძლება (20 უნცია) ანანასი მოცულობით წვენი
- 3/4 ჭიქა წყალი
- 1/4 ჭიქა ძმარი
- 1 სუფრის სოიოს სოუსი
- 1/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 2 tablespoons cornstarch
- 2 tablespoons წყალი
- 1/2 ჭიქა თხელი დაჭრილი ხახვი
- 1 მწვანე წიწაკა, დაჭრილი თხელი ზოლები
- 2 ჭიქა ცხელი მოხარშული ბრინჯი
როგორ ჩადება იგი
- დაჭრილი ღორის ნაჭერი შევიდა ზოლები დაახლოებით 3 inches ხანგრძლივი და 1/2 to 1 inch ფართო.
- Sauté ღორის ზოლები in skillet ან sauté პან ცხელ ზეთი მეტი საშუალო სითბოს სანამ მსუბუქად browned; გადინება
- გადინების ანანასის; სარეზერვო წვენი.
- შეუთავსეთ ანანასის წვენი, 3/4 ჭიქა წყალი, ძმარი, სოიოს სოუსი, ყავისფერი შაქარი და მარილი; დაასხით მეტი ღორის skillet. საფარი და simmer 45 წუთი 1 საათი, ან სანამ ხორცი ტენდერი.
- ჭიქაში, კომბინირებული cornstarch და 2 tablespoons წყალი; აურიეთ სანამ გლუვი. დაამატეთ cornstarch ნარევი ღორის ნარევი. შეამცირეთ დაბალი სითბო, მუდმივად აღვივებს, სანამ ნარევი შაქარი და ბუშტია.
- სანიშნეს ანანასის მოცულობით, ხახვი და მწვანე წიწაკა ღორის. საფარი და simmer 10 წუთი აღარ, ან სანამ ბოსტნეული ტენდერში. ემსახურეთ ბრინჯს.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
ნელი ქათმის ტკბილი და მჟავე ღორის
საყვარელი ღორის ტენდერის რეცეპტების მრავალფეროვნება
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 518 |
| სულ მსუქანი | 11 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 54 მგ |
| ნატრიუმი | 203 მგ |
| ნახშირწყლები | 78 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 24 გ |