მარილი ღორის გემოვნების ამ დიდი დეგუსტაცია lentil სუპი. წვნიანი არის ბოსტნეულის წვენით, პატარა თივისა და დაფნის ფოთოლით.
იყიდება smoky არომატი, გამოიყენოთ diced ბეკონი რეცეპტი ან დაამატოთ leftover diced ლორი.
შეგიძლიათ შეცვალოთ 1/2 ჭიქა ტომატის სოუსით V8 წვენით.
იხილეთ ასევე
ნედლეული გაზქურის შპრიციანი ძეხვი შებოლილი ძეხვი
ნედლეული გაზქურის ლაზერი სუპი ჰემით
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
- 1 ჭიქა დაჭრილი ნიახური
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი სტაფილო
- 1 საშუალო ნივრის ნიორი, minced
- 1/4 ჭიქა კარაქი
- 1 ფუნტი ხმელი ოსპი (დაახლოებით 2 ჭიქა)
- 2-3 ounces მარილი ღორის (diced)
- 8 ჭიქა წყალი
- 2 cans (12 სითხის უნცია ყოველ) V-8 კოქტეილის ბოსტნეულის წვენი
- 1 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი გამხმარი ფოთოლი thyme, გაანადგურა
- 1/2 ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი
- 1 დაფნის ფოთოლი
როგორ ჩადება იგი
- დნობის კარაქი დიდი saucepan მეტი საშუალო სითბო. დაამატეთ ხახვი, ნიახური, სტაფილო და ნიორი; მზარეული, აღვივებს, სანამ ხახვი არის translucent.
- გარეცხეთ და დაასხით ოსპი ცივი წყალიდან.
- დაამატეთ ოსპი ხახვის ნარევი დანარჩენ ინგრედიენტებთან ერთად. მოიყვანეთ boil და შემდეგ დაფარავს პან. სითბოს შემცირება და დაბალ სითბოს 1 სთ-ის ან უფრო მეტი ხნის განმავლობაში დაასხით, სანამ ოსპი არ იქნება ტენდერი.
- ზოგჯერ აურიეთ.
- მიირთვით ლატელის წვნიანი ქერქიანი პურით ან რულებით ან ახლად შემწვარი სიმინდი.
ვარიაციები
- შეცვალეთ მარილი ღორის 3-დან 4 სისქის ნაჭერი ბეკონით. დაამატეთ პანში ხახვი და ბოსტნეულის ნაზავი.
- ნაცვლად მარილი ღორის, დავამატოთ diced leftover ლორი რომ წვნიანი.
- ჩანაცვლება წყლით ბოსტნეულის ან ქათმის მარაგით (სასურველია unsalted).