თბილი, სუფთა გარეთ ხილის ნაყოფი შევსებული crisps არის გემრიელი გულშემატკივარი-სასიამოვნო ზაფხულის desserts - და ეპყრობა, რომ შემდეგ შემდეგ წებოვანა თავისუფალი დიეტა შეიძლება ისარგებლოს.
Crisps არის rustic დესერტი რომელშიც სეზონური ხილი მოხარშული ერთად შვრიის დაფუძნებული streusel topping. კონტრასტი თბილი ხილისა და crunchy- ის სქელი ფირფიტებისაგან, რომელიც გაურკვეველია, ღვთიური, უფრო სწორად არის ღვინო, მით უმეტეს, თუ დაამატებთ ვანილის ნაყინის ცხენას, რომელიც დრეკავენ ორივე dreamy layer- ს.
სიმინდის სახურავი ხელს უწყობს მოცვის შევსებას, მაგრამ დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ მუყაოს შემოწმება შეძენილია. მიუხედავად იმისა, რომ სუფთა სახით მარცვლეული არის წებოვანა თავისუფალი, არა ყველა ბრენდი სუფთა მარცვლეულის გაყიდვაზე, დამუშავების პროცესშია, რაც ხორბლის დამუშავებას უწყობს ხელს. არგო და ბობ ს წითელი მილი ორივე მარცვლეულის თავისუფალი მარცვლეულის გაყიდვა
ამავე ხაზების მსგავსად, ოდნავ ნატრიუმს ბუნებრივად წებოვანა თავისუფალია, მაგრამ ხშირია მოსავლიანობა და გადამუშავებული ერთად წებოვანა მარცვლეული, რისკი ჯვარი დაბინძურების მაღალი და სახიფათოა იმ შემდეგ, რაც წებოვანა თავისუფალი დიეტა. შეინახეთ თვალისთვის განკუთვნილი ნაოჭებისთვის "სუპერმარკეტში" "წებოვანა თავისუფალი".
ღუმელით დაჭრილი შვრია და დაჭრილი pecans, რომელიც დასძენს კიდევ ერთი ფენის მდიდარი, rustic არომატი crisp topping. არა ფანი pecans? გამოიყენეთ დაჭრილი ნუშის ან დაჭრილი ნიგოზი ნაცვლად. კაკალი დაამატეთ შეხება crunch to topping, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ მთლიანად omit მათ თხილის თავისუფალი დესერტი.
ეს წებოვანა თავისუფალი მოცვის Crisp გემოვნების საუკეთესო მსახურობდა თბილი - და Scoop of churned ვანილის ნაყინი (ან რძის თავისუფალი ქოქოსის რძე ნაყინი) ამისთვის irresistible, გემრიელი ზაფხულის მკურნალობა.
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა წებოვანა თავისუფალი შემოვიდა შვრია
- 1/2 ჭიქა coarsely დაჭრილი pecans
- 24oz ახალი სუფთა ბრინჯი (დაახლოებით 4 ჭიქა)
- 1 tsp. ლიმონის წვენი
- 1/2 ჭიქა შაქარი
- 1 სტადიის. წებოვანა თავისუფალი cornstarch
- 1/3 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- 1/2 ჭიქა წებოვანა თავისუფალი ყველა ფქვილი ან საცხობი ფქვილი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბობ წითელი ქარსი 1: 1 საცხობი ფქვილი)
- 1/4 tsp. ადგილზე კბილი
- 1 tsp. ადგილზე დარიჩინი
- მარილის პლიჩი
- 1/2 ჭიქა (1 ჯოხი) ცივი unsalted კარაქი, დაჭრილი შევიდა 1/2 "ცალი
როგორ ჩადება იგი
- წინასწარ სითბოს ღუმელი 400 F. ხაზი rimmed საცხობი ფურცელი სილიკონის mat ან პერგამენტის ქაღალდი. შეურიეთ შვრია და დაჭრილი pecans პატარა თასი, შემდეგ გავრცელდება საცხობი ფურცელი კი ფენის.
- სადღეგრძელო შვრია და pecans 10 წუთის განმავლობაში ღუმელი. ამოიღეთ და დაასხით შინაარსი ცალკე თასში. გაითვალისწინეთ გაგრილება. (ჩვენი თასი საყინულეში 10 წუთია დაჩქარდეს პროცესი).
- შეამცირეთ ღუმელი სითბოს 350 ვ.
- Rinse blueberries და ამოიღონ ნებისმიერი პატარა ფუძეთა. სანიშნეს blueberries და ლიმონის წვენი საშუალო ზომის ბანკში და აურიეთ ნაზად სანამ blueberries დაფარული ლიმონის წვენი.
- სითბოს ყურძენზე სითბოს გამაცხელებლად. დამატება შაქარი და cornstarch, აღვივებს ნაზად სანამ blueberries კარგად დაფარული. გაგრძელება მზარეული, აღვივებს ხშირად, როგორც blueberries ადიდებული ღია და სოუსით ფორმები. ამოღება ქოთანში სითბოს როდესაც მოცვის სოუსი thickens, დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.
- ჩაასხით მოცვის მოცვით 8x8 კვადრატული კერძი ბოლოში (მე 1 quart ოვალური ლე Creuset კერძი და შეესაბამება სრულყოფილად).
- ცალკე საშუალო ზომის თასში გაერთიანდება topping ინგრედიენტები: Rolled შვრია და pecan ნარევი, ყავისფერი შაქარი, წებოვანა თავისუფალი ფქვილი, კბილი, დარიჩინის, მარილი და ცივი ცალი კარაქი. ერთად საკონდიტრო კატარღა ან ორი ჩანგლები, გაჭრა ცივი კარაქი შევიდა ნარევი სანამ ყველაფერი კარგად კომბინირებული და არ არსებობს დიდი მოცულობით კარაქი დარჩენილი.
- გაახარეთ ლურჯი შევსების თუნდაც ფენით. Bake, აღმოჩენილია, 350 F 20 დან 25 წუთი, სანამ მოცვის შევსების bubbly გარშემო კიდეებს კერძი. წაშლა ღუმელიდან და დავტოვებთ 15 წუთის განმავლობაში.
- გაყავით წებოვანა თავისუფალი მოცვის crisp შევიდა ექვსი bowls (ან ნაკლები, ამისთვის დიდი servings). ემსახურეთ ერთად ვანილის ნაყინის თავზე, თუ სასურველია.
შეხსენება: ყოველთვის დარწმუნდით, რომ თქვენი სამუშაო ზედაპირები, ჭურჭელი, ჩანთები და ინსტრუმენტები თავისუფალია წებოვანა. ყოველთვის წაიკითხეთ პროდუქტის ეტიკეტები, რათა დაამტკიცოს პროდუქტი წებოვანა თავისუფალი. მწარმოებლებს შეუძლიათ შეცვალონ პროდუქტის ფორმულირებები, გაფრთხილების გარეშე.
ეჭვის შემთხვევაში, არ იყიდოთ ან გამოიყენოთ პროდუქტი, სანამ დაუკავშირდით მწარმოებელს, რომ პროდუქტი თავისუფალია წებოვანაზე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 457 |
| სულ მსუქანი | 25 გ |
| გაჯერებული Fat | 11 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 9 გ |
| ქოლესტერინი | 41 მგ |
| ნატრიუმი | 243 მგ |
| ნახშირწყლები | 61 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 4 გ |