Წებოვანა-უფასო ძალიან ბერი სცენა

ჩაის ჩაი და თბილი, სუფთა გარეთ ღუმელი scone on წვიმიანი შუადღისას. Dreamy, არა?

ეს ოცნებულად გამოსახულება შეიძლება გახდეს რეალობა ამ წებოვანა-თავისუფალი ძალიან ბერი სკანებით. ეს ქანდაკებები არის წებოვანა თავისუფალი, მაგრამ თქვენ არასოდეს არ მიხვდებიან. თითოეული bite bursting სუფთა კენკრა ამისთვის fluffy, doughy საუზმე სიკეთე ყველა bite.

ნაცვლად იმისა, რომ ტრადიციული სამკუთხედების ჩამოყალიბების ნაცვლად, მე გადავიღე scone batter- ის შემცველი ფურცლები უფრო rustic გარეგნობისთვის (და მიიღოთ სკანიები ღუმელში უფრო სწრაფად, რომ მათ უფრო სწრაფად სარგებლობდნენ).

იყიდება შემოდგომაზე არომატის სურნელი, თითოეული სპილოს მტვრიან ნიადაგთან ერთად, სუფრის შეხებით, რომლითაც კენკრა ერთად იზიდავს.

ისიამოვნეთ სკანირების თბილი ღუმელით, რომელიც კარაქის კარაქით ან გულითადად სავსეა ამ მარტივი კენკრის შეფუთული ჩაის თესლის ჯემით .

წვიმიანი დღეები არასდროს არ იქნება dreary და მოსაწყენი კვლავ ამ წებოვანა-უფასო ძალიან Berry Scones. ჩადება დიდი სურათების და მაღაზია ჰაერში მჭიდრო კონტეინერი ისარგებლოს მთელი კვირის განმავლობაში, მაშინაც კი, თუ მზე ანათებს მეშვეობით.

რა გჭირდებათ

• 2 ჭიქა ფქვილი (წებოვანა თავისუფალი ყველა მიზანი, მირჩევნია ბობ წითელი Mill)
• 1/4 ჭიქა შაქარი
• 2 1/2 tsp საცხობი ფხვნილი
• 3/4 tsp მარილი
• 3/4 tsp xanthan რეზინი (თუ თქვენი წებოვანა თავისუფალი ფქვილის ნარევი უკვე შედის, მაშინ წამოაყენე)
• 1/2 tsp საცხობი სოდა
• 1/2 ჭიქა ადგილზე სელის
• 1/2 ჭიქა მოცვის (ახალი, გარეცხილი, და patted მშრალი)
• 1/2 ჭიქა ჟოლო (ახალი, გარეცხილი, და patted მშრალი)
• 1/2 ჭიქა კარაქი (ცივი, unsalted, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები)
• 1/2 ჭიქა ბერძენი იოგურტი (უცხიმო)
• 3/4 ჭიქა სოიოს რძე (unsweetened, ან სხვა საყვარელი რძის რძის ან რეგულარული რძე)
• გარნიზი: კარდამო (sprinkle)

როგორ ჩადება იგი

1. წინასწარ სითბოს ღუმელი 425 გრადუსი F და მსუბუქად spray საცხობი ფურცელი სამზარეულო spray.
2. შეუთავსეთ მშრალი ინგრედიენტები ერთად დიდი შერევით თასი. სანიშნეს პატარა ნაჭრები კარაქი და დაჭრილი შევიდა ფქვილი ერთად ჩანგალი ან საკონდიტრო კატარღა სანამ უხეში crumbs ფორმა.
3. Whisk იოგურტი და რძის ერთად ცალკე თასი სანამ შერეული. თანდათანობით დაამატეთ სველი ნარევი კარაქისა და ფქვილის თასს, რომელიც აერთიანებს ცომი ფორმებს.

1. ცომი შემდეგ თანმიმდევრულობა, ნაზად ჩამოყაროს ხილი.
2. თოჯინების სპილოს ძვლის სავარცხელი 2 "-3" -ზე საცხობი ფურცლის სახით, ტოვებენ საკმარის ოთახებს თითოეულ სცენაზე.
3. წაიყვანეთ თითოეული სტოპი კარდამონისა და ღუმელში. Bake for 15 წუთი სანამ ოქროსფერი ყავისფერი და კბილის ჩასმული ცენტრში გამოდის სუფთა.
4. ზემოთ სკანიები მავთულის საკიდში. ისიამოვნეთ დაუყოვნებლივ ან შეინახეთ airtight კონტეინერში ერთხელ მთლიანად დამთავრდება.

შეხსენება: ყოველთვის დარწმუნდით, რომ თქვენი სამუშაო ზედაპირები, ჭურჭელი, ჩანთები და ინსტრუმენტები თავისუფალია წებოვანა. ყოველთვის წაიკითხეთ პროდუქტის ეტიკეტები - არა ყველა ბრენდი შეიქმნება თანაბარი. მწარმოებლებს შეუძლიათ შეცვალონ პროდუქტის ფორმულირებები, გაფრთხილების გარეშე. ეჭვის შემთხვევაში, არ იყიდოთ ან გამოიყენოთ პროდუქტი, სანამ დაუკავშირდით მწარმოებელს, რომ პროდუქტი თავისუფალია წებოვანაზე.