ლუდი. ბეკონი. ყველი. ყველა მნიშვნელოვანი საკვების ჯგუფები დაფარულია ჩვენს სწრაფი, სწრაფი პურის რეცეპტით, რაც არ საჭიროებს ხელსაყრელად ან იზრდება დროში. ჩვენი საყვარელი გზა სიხარბით სარგებლობს ეს ბეკონი და ლუდის პური არის კარგი ხარისხის კარაქით ნაცხვარი , რომელსაც მოჰყვება კეუკენშოპოს ხომალდი (იხ. რჩევები) და შებოლილი მალდონის ზღვის მარილი, რომ ტკბილი-ქონდარი რამ ჩვენ გვიყვარს, მაგრამ ეს ასევე კარგი უბრალოდ სათავეში ერთად runny შემწვარი კვერცხი. ნარჩენები შეიძლება შემწვარი ან გამოყენებული იქნას ჭარბი მიიღოს onelteefjes .
რა გჭირდებათ
- 3/4 ჭიქა / 75 გ ბეკონი lardons
- 3 ჭიქა 440 გ ფქვილი (თვითზრდა)
- 2 სტადიის შაქარი
- 1/4 tsp შავი პილპილი (ახლად დაფქული)
- 1 tsp ახალი thyme (დაჭრილი)
- 1 ჭიქა / 100 გ გუდას ყველი (გახეხილი)
- 11.2 fl oz / 330 მლ ლუდი (1 ბოთლი ჰოლანდიური ლუდი)
როგორ ჩადება იგი
Preheat ღუმელი 350 გრადუსი F (175 გრადუსი C). ყურძნის ქაღალდის გათიშვა და გამოიყენეთ იგი 9 x 5 inch loaf pan (ხაზების ტიპები). მოგვიანებით გაითვალისწინეთ.
მომზადება ბეკონით, რომელიც შებრუნებული გზით, საშუალო ზომის სითბოს გასწვრივ. ამოიღეთ skillet და სანიაღვრე სუფთა ქაღალდის პირსახოცები.
გაატარეთ ფქვილი დიდი შერევით თასიში. დაამატეთ შაქარი და აურიეთ 3/4 ჭიქა გუდას ყველი. ჩაასხით ჰოლანდიური ლუდი და აურიეთ, სანამ ნარევი ქმნის რთულ batter.
ჩამოყარა ბეკონი ლუდის ხის მეშვეობით.
კოვზი კოვზიზე მომზადებული პურის საცხობი და საცხობი 30 წუთის განმავლობაში, ან კარგად გაიზარდა და ოქროსფერი ყავის შუა თაროზე. წაიღეთ პური ღუმელში, დანარჩენი გუდას ყველით და კიდევ 10 წუთი გაატაროთ. პური უნდა გაერჩიოთ ღრუში, როდესაც დაბეჭდილია. პური დატოვეთ 5 წუთის განმავლობაში. გამორთეთ და დატოვონ გაგრილება მავთულის გაგრილების თაროსთან.
რჩევები:
Keukenstroop არის გლუკოზისა და შაქრის სიროფისგან დამზადებული მოლუს-ფერადი სიროფი. მას აქვს კომპლექსი, ხილის მწარე-ტკბილი სურნელი, ქიშმიშის და ბალახის შენიშვნები. ეს სიროფი (ასევე ცნობილია როგორც სტროპი ) ჰოლანდიაში ბლინებივით სარგებლობს და ფართოდ არის ხელმისაწვდომი ჰოლანდიური სუპერმარკეტებისა და ჰოლანდიის სასურსათო მაღაზიებიდან ინტერნეტში. თუ თქვენ ვერ პოულობენ keukenstroop სადაც თქვენ ცხოვრობთ, გამოიყენეთ ნეკერჩხალი სიროფი.
მნიშვნელოვანია, რომ პურის პანკას მივუდგეთ, რადგან ხელს უშლის ყურძენს პანკის მხარეს, რამაც სხვაგვარად გააძნელოს პური. თუ არ გაქვთ გრეასპრეფის ქაღალდი, უბრალოდ ჩაისხაროთ კარაქი და დავამშვიდებთ მასთან ერთად, სანამ ცომი ხარობს.
იცით თუ არა?
- ოდესმე დაინტერესდა, რომელი ნაწლავის ბეკონი მოდის და როგორ ხდება? შეიტყვეთ უფრო მეტი ბეკონით.
- გაცილებით მეტია ჰოლანდიური ყველი, ვიდრე გუდამ. შეიტყვეთ უფრო მეტი ჰოლანდიის ყველის ჯიშების შესახებ .
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 70 |
| სულ მსუქანი | 3 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 9 მგ |
| ნატრიუმი | 112 მგ |
| ნახშირწყლები | 6 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 4 გ |