მაკროიოიტური კალენდრის მიხედვით სურსათის შერჩევა
მაკრობიოტიკის მეცნიერების ერთ-ერთი უმნიშვნელოვანესი სფეროა სიცოცხლის გაყოფა ხუთ ელემენტად: ცეცხლი, მიწა, ლითონი, წყალი და ხე. თითოეული ამ ელემენტს აქვს შესაბამისი სეზონი, თავისი ატრიბუტებით და საკვებით. რა შემდეგნაირად არის ძირითადი შეჯამება, თუ როგორ ხდება ელემენტების თარგმნა ჩვენს დასავლურ კალენდარში და როგორ უნდა გამოვიმუშაოთ საკვები არჩევანი, რომელიც განსაკუთრებულად კვებავს ჩვენს ორგანოებს წელიწადის ნებისმიერ დროს.
ცეცხლი: მაღალი ზაფხული, საწყისი ზაფხულის მზედგომის 21 ივნისიდან აგვისტოს შუა რიცხვებში
ზაფხულის თვეებში სიცოცხლე მისი ყველაზე ექსპანსიური, სრული გამოვლინებაა. მზე არის მისი უმაღლესი, საკვები არის abundant, და ყველა მცენარეთა ცხოვრება სავსე სასიცოცხლო სიცოცხლის ძალა. ზაფხულის ელემენტია ცეცხლი, ასოცირებული ფერი წითელია, არომატი მწარეა და ცეცხლის ენერგია უკავშირდება გულის და მცირე ნაწლავებს. საათის დღე, როდესაც გული ყველაზე აქტიურია 11 საათიდან 1 საათამდე; მცირე ნაწლავი არის 1-დან 3 საათამდე
საკვები, რომელიც ყველაზე მეტად გაზრდის ცეცხლის ელემენტს:
მარცვლეული: სიმინდი, სიმინდი, პოპკორნი, ამარანათი, კვინავა
ბოსტნეული: ასპარაგუსი, ბრიუსელი ბუჩქები, ხელჯოხები, დამამცირებელი, ოკრა, შპალიონები
ლობიო და ტუჩები: წითელი ოსპი, chickpeas
ხილი: გარგარი, გუავა, მარწყვი, ხურმა, ატამი, ალუბალი
თევზი: shrimp, lobster, crab
სანელებლები: ჩილი, ქატო და ზოგჯერ სანელებლები ცეცხლოვანი საკვებია
დედამიწა: შუა აგვისტო 21 სექტემბრის შემოდგომის სამარხთან
ზაფხულის ბოლოს ჩვენ ვხვდებით მკაფიო ცვლას, ხანმოკლე პაუზის დროს ზაფხულის ასაფეთქებელ ენერგიას და შემოდგომაზე მშვიდი წარმოშობის. მიუხედავად იმისა, რომ დღეებში ჯერ კიდევ ცხელია, საღამოები ქუთაისს მიაღწევენ, ცოტა ხნის წინ მზეს მოჰყვება და მოსავალი იწყება ნელა იცვლება ზაფხულის დელიკატური წვნიანი საჭმლის დაცემა. დედამიწა ყველა დიდ სიმდიდრეს გვთავაზობს და დროა, როდესაც მთელი ცხოვრება დაბალანსდება. დედამიწის ელემენტი ყველაზე მეტად არის ხუთი, მისი ფერი ყვითელია, არომატი ტკბილია და მასთან დაკავშირებული ორგანოები კუჭისა და ელენთაგანია. კუჭის საათია 7-დან 9 საათამდე; ელენთაა 9-დან 11 საათამდესაკვები, რომელიც აძლიერებს დედამიწის ელემენტს:
მარცვლები: ფეტვი
ბოსტნეული: ტკბილი სიმინდი, ყველა კვადრატი: (აკორნი, მარცვალი, ჰოკაიდო, ჰუბარდი, სპაგეტი, გოგრა) შაიტიკის სოკოები, ჭარხალი, ხახვი, ხახვი, რატუბაგა, კოლადები, შარდ, არტიჩოკო, ტკბილი ბარდა და სიმებიანი ლობიო
ხილი: ტკბილი ვაშლი, ლეღვი, კანტალიოპი, ტკბილი ფორთოხალი, თაფლი, ტანგელო, ქიშმიში, ტკბილი ყურძენი, პაპაია, თარიღები, მანდარინი
თევზი: ორაგული, tuna, swordfish, sturgeon
თხილი: ნუშის, pecans, კაკალი, სეზამის თესლი, მზესუმზირის თესლი
ტკბილი წებოები: ფუტკარი, ნეკერჩხალი სიროფი, ბრინჯის სიროფი, ქერის ალაო, მოლაზესი
ლითონი: შემოდგომა, 21 სექტემბრიდან 21 დეკემბრის ზამთრის მზერა
შემოდგომაზე ქვევით ცვლა ხდება; სინათლის გაღვიძება, დღე იზრდება მოკლე და ენერგია descends დედამიწაზე მიძინებული ციკლი. ტოვებს ხეები, ბოლო ხილი, და სიცოცხლის ენერგო კონტრაქტები. ლითონის ელემენტის ფერი თეთრია, მისი არომატი არის ცხარე ან არასტაბილური და მასთან დაკავშირებული ორგანოები ფილტვები და მსხვილი ნაწლავებია. ფილტვების საათია 3-დან 5 საათამდე; მსხვილი ნაწლავი 5-დან 7 საათამდესაკვები, რომელიც აძლიერებს ლითონის ელემენტს:
მარცვლეული: თეთრი, ყავისფერი და ტკბილი ბრინჯი, მოჩი
ბოსტნეული: ყვავილოვანი კომბოსტო, კომბოსტო, ჩინური კომბოსტო, ნიახური, დიიკონი რადიშ, ხახვი, წყლის შაქარი, მდოგვი და ჭიქა მწვანილი, ტოპინგები, ნიორი, კიტრი, პრასი
ლობიო და პიცები: თეთრი ლობიო
ხილი: ბანანი, მსხალი, ვაშლი
თევზი: ბასი, snapper, cod, haddock, ქაშაყი, flounder, ერთადერთი, halibut
მწვანილი და სანელებლები: კამა, ცერეცოს, წიფელი, კოჭა, გორგასადი, დარიჩინი, კაიენი, ბაზილი და როზმარინი
წყალი: ზამთარი, 21 დეკემბრიდან 21 მარტის გაზაფხულის ბუტობა
ზამთარი არის სეზონური სეზონი, როდესაც ყველა სიცოცხლე ძალაშია წიაღში დედამიწის წიაღში. დროა შევსების დრო, როდესაც გაზაფხულზე მოდის, შეკრების ენერგია ახალ ზრდასთან ერთად გაჩერდება. წყლის ელემენტის ფერი არის შავი, მისი არომატი მარილიანია და მასთან დაკავშირებული ორგანოები ბუშტისა და თირკმლებისაა. ბუშტის საათები 3-დან 5 საათამდე; თირკმლის არის 5 დან 7 საათამდესაკვები, რომელიც აძლიერებს წყლის ელემენტს:
მარცვლეული: ქერი, წიწიბურა, შავი ბრინჯი
ბოსტნეული: Beets, burdock, asparagus
ლობიო და ყვავი: აძუკი, შავი ლობიო, შავი ოსპი
ზღვის ბოსტნეული: arame, dulse, ირლანდიური moss, kelp, hijiki, nori, wakame, kombu
ხილი: მაყვალი, ჟოლო, ლურჯი, მეწამული და შავი ყურძენი, საზამთრო, შავი ჟოლო
თევზი: ლურჯი თევზი, ხიზილალა, scallops, oysters, clams და mussels
თხილი: წაბლი, შავი სეზამის თესლი
კონდიციონერები და სანელებლები: თამარი, შაიუ, ეკო, თეკკა, გომასიო, უმბაოსი, მარილი სუფთა მწნილეები (ამ ბოლო ორი ასევე მჟავეა)
ვუდი: გაზაფხული, 21 მარტიდან 21 ივნისის ზაფხულამდე
გაზაფხული აღნიშნავს ენერგეტიკის სასწაულს. Sap, რომელიც ბუნება სიცოცხლის, კურსების მეშვეობით ხეები; ახალი სიცოცხლე დედამიწის სიღრმეებიდან გამოდის და ჩვენ გარშემორტყმულია ნათელი გრძნობა განახლებასა და შემოქმედებით. ხის ელემენტის ფერი მწვანეა, მისი არომატი არის მჟავე და მასთან დაკავშირებული ორგანოები ნაღვლის ბუშტისა და ღვიძლისაა. ნაღვლის ბუშტის საათია 11 საათიდან 1 საათამდე; ღვიძლი 1-დან 3 საათამდესაკვები, რომელიც აძლიერებს ხის ელემენტს:
მარცვლეული: ხორბალი, შვრია, ჭვავის
ბოსტნეული: ბროკოლი, ოხრახუში, სალათის ფოთოლი, კალეტი მწვანილი, სტაფილო, ალფაფა, ჭარხალი, ლეკები, ჟუჩინი, შაიტიკის სოკო
ლობიო და ტუჩები: მგ, ლიმა. მწვანე ოსპი
ხილი: ლიმონი, ლემონები, გრეიფრუტი, მწვანე ვაშლი, მჟავე ალუბალი, ავოკადო, ქლიავი, კომშის
ლიტერატურა: პოლ პიჩიფორდის მიერ მთელი საკვებით მკურნალობა ; ტომ მონტე და სემ მაკლელეანის ხუთი ტრანსფორმაცია