Crispy ხუთი spice შემწვარი tofu nuggets ფენიანი ერთად ცხარე kimchi mayo, ნაღების avocado და crisp, პიკელებული წითელი ხახვი nestled შორის ორი halves of pillowy steamed bun, სხვაგვარად ცნობილი როგორც bao. თუ არ გაქვთ ხუთლიანი ნაჭერი ხელით, გააკეთეთ ის, რომ ადგილზე დარიჩინის ნიადაგებით, მიწათმოქმედებით, ნიადაგებით დაასხით კენკროვანი თესლი, ნიადაგიანი ვარსკვლავი, და ნიადაგის სადღეგრძელო შაქარი.
ოჰ, და ფის, მე დავწერე ეს რეცეპტი, თითქოს თქვენ გაყინული steamed buns ხელით - თუმცა, თუ გაბედავს, რათა მათ თავს მე რეკომენდაციას შემდეგ {ეს რეცეპტი} საწყისი Epicurious.
რა გჭირდებათ
- 3 steamed buns
- 3 ნაჭერი tofu (დამატებითი ფირმა, გამხმარი და დაჭრილი შევიდა 1/2 "მოედნები)
- 1 სტადიის cornstarch
- 1/2 tsp ხუთ spice ნაზავია
- 1 სტადიის მაიო
- 1/2 tbsp kimchi პასტა (Mama O ს თუ საჭირო წყარო)
- 1/2 ავოკადო (დაჭრილი)
- 1 სტადიის პიკელებული წითელი ხახვი
როგორ ჩადება იგი
- დასაწყისიდან ფრჩხილის ფინით. მას შემდეგ, რაც დაპრესილი და ყველაზე სითხე ამოიწურა, toss- ის მარცვლეულის, ხუთი სუნის სუნელი და მარილი.
- სითბოს თქვენი ზეთი დაახლოებით 370 გრადუსი და დაამატეთ თქვენი tofu, ერთი ნაჭერი დროს.
- მოდით tofu fry სანამ crispy და browned. ამოღება სითბო, დაიბანეთ ქაღალდის პირსახოცი და დაამატეთ მარილის sprinkle ზედა და გათვალისწინებულია.
- შეურიეთ მაიო კიმჩის პასტთან ერთად.
- ნაზად მოამზადეთ ნაზავი და ნაზად გახსენით. Smear kimchi mayo თანაბრად შორის სამი steamed buns და შემდეგ თანაბრად გაანაწილოს ხუთი spice შემწვარი tofu, pickled წითელი ხახვი და avocado ნაჭერი.