ეს დესერტი ადვილი საკმარისია ღამის გასათევი საკვები, მაგრამ ლამაზი საკმარისი ოჯახის სადილი და დღესასწაული დღესასწაულები, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც მსახურობდა ხელნაკეთი რძის თავისუფალი Vanilla ნაყინის და VeganCaramel Sauce .
რა გჭირდებათ
- 6 დან 7 ჭიქა ვაშლი (დაჭრილი)
- 2/3 ჭიქა შაქარი
- 1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 1/4 ჩაის კოვზი ჯავზი
- 1 კოვზი cornstarch (დაითხოვოს 1 სუფრის კოვზი ცივი წყალი)
- ტოპინგისთვის:
- 1 1/2 ჭიქა ფქვილი
- 1 1/2 tablespoons საცხობი ფხვნილი
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჭიქა თეთრი შაქარი (პლუს მეტი sprinkling)
- 6 tablespoons soy მარგარინი (დაჭრილი შევიდა ცალი)
- 1/2 ჭიქა ბარის სადუღარე ნუშის რძე (ან სოიომლიკი)
როგორ ჩადება იგი
1. Preheat ღუმელში 350 F. მსუბუქად grease 9 "pie plate.
2. შევსების მომზადება. მოათავსეთ ვაშლი და შაქარი მცირე ზომის ცისფირში საშუალო დაბალი სითბოს, აღვივებს სანამ შაქარი არ არის გახსნილი. აღვივებს ზოგჯერ, საზ სანამ ვაშლი ოდნავ ტენდერი, დაახლოებით 7 წუთი. დაამატეთ cornstarch ნარევი და საზ სანამ ნარევი ოდნავ შაქარი, დაახლოებით 5 წუთი მეტი. ჩაასხით მომზადებული პური ფირფიტის შევსება.
3. მოამზადეთ topping. სურსათის გადამამუშავებელ კომბინაციაში შეურიეთ თეთრი ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, მარილი და შაქარი, კარგად შერევა. სანიშნეს სოიოს მარგარინი და პროცესი, სანამ ნარევი არის crumbly. მანქანა ჯერ კიდევ გაშვებული, დაამატოთ soymilk თანდათანობით სანამ ნარევი მხოლოდ ფლობს და pulls დაშორებით მხარეს თასი.
4. შეიკრიბეთ cobbler. გამოიყენეთ ხელები, გაიყინეთ და ცრემლი ცალი ცომს შორის და ნაზად წამოაყენეთ შევსება, გადაფარვა და დაფარვის მაქსიმალურად შევსება. (ნარევი გაფართოებას, ასე რომ კარგია თუ არა ყველა topping დაფარული.) ერთხელ ყველა ცომი იქნა გამოყენებული, sprinkle topping ზედმეტად შაქარი. Bake სანამ puffed up და ოქროს ყავისფერი, დაახლოებით 35-45 წუთი. მიირთვით თბილი, ოთახის ტემპერატურაზე ან ცივზე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 245 |
| სულ მსუქანი | 7 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 531 მგ |
| ნახშირწყლები | 47 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 1 გ |