ხელნაკეთი biscotti დამზადებული მინი შოკოლადის ჩიპი. მე მიყვარს სიყვარულის ბისკოთი, მაგრამ მე ძალიან ხშირად არ ვამბობ მას შემდეგ, რაც მე ვფიქრობ, რომ ეს უფრო სრულყოფილი კვირა დილით ყავა. და თუ ეს შოკოლადი? უფრო უკეთესი!
არასოდეს გააკეთა ხელნაკეთი biscotti ადრე? არ ინერვიულოთ, ეს biscotti რეცეპტი არის მარტივი და ადვილად დაიცვას. Biscotti არის ორჯერ გამომცხვარი, რომ ის სრულყოფილად crisp და crunchy. ერთხელ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ, თქვენ არასოდეს შეიძინოთ biscotti მაღაზიაში ერთხელ.
ეს შოკოლადის ჩიპი ბისკოთი რეცეპტი არის ხორბლის სასურსათო საბჭოს თავაზიანი.
რა გჭირდებათ
- 2 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- 2/3 ჭიქა შაქარი
- 1 tsp. საცხობი სოდა
- 1/2 tsp. მარილი
- 1/2 ჭიქა მინი შოკოლადის ჩიპი (ან კაკალი)
- 3 კვერცხი, მსუბუქად სცემეს
- 1 tsp. ვანილი
როგორ ჩადება იგი
- წინასწარ სითბოს ღუმელი 350 F.
- საშუალო თასი, აურიეთ ფქვილი, შაქარი, საცხობი სოდა , მარილი და შოკოლადის ჩიპი.
- დაამატეთ კვერცხი და ვანილი, შერეული სანამ შერეული.
- მსუბუქად floured ზედაპირზე გამორჩეული ცომი; knead 8 დან 10 ჯერ.
- ფორმა ცომი შევიდა შესვლა 2-inches ფართო და 16-inches სისქის.
- ადგილი მოათავსეთ საცხობი ფურცელი, რომელიც დაფარულია არაქისის სპრეით.
- 30 წუთის საცხობი ამოღება ღუმელი და გრილი 10 წუთი.
- მოათავსეთ შესვლა ჭრის საბჭოს და serrated დანა, დაჭრილი შესვლა დიაგონალზე შევიდა 1/2 inch ნაჭრებით გამოყენებით სამკერვალო შუამდგომლობა.
- ადგილი ნაჭრები გაჭრა მხარეს, საცხენოსნო ფურცელზე.
- სითბოს შემცირება 325 F და bake 10 წუთი.
- Turn ნაჭერი მეტი და bake დამატებითი 10 დან 12 წუთი სანამ ოქროს. ცენტრები ოდნავ რბილი გახდება, მაგრამ გამკაცრდებიან, რადგან ისინი გაცივებენ. ამოიღეთ მავთულის საკიდების გაგრილება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 75 |
| სულ მსუქანი | 3 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 26 მგ |
| ნატრიუმი | 171 მგ |
| ნახშირწყლები | 11 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 2 გ |