Ყველა შესახებ ბრიტანეთის მარწყვი

"უეჭველი ღმერთი შეეძლო უკეთესი კენჭი, მაგრამ ეჭვი არ ეპარება, რომ ღმერთი არასოდეს ყოფილა". დოქტორი უილიამ ბატლერი

ბრიტანეთის მარწყვის ისტორია

უფრო მეტია, ვიდრე ბრიტანეთის ზაფხულს, ვიდრე მარწყვი და ნაღები? უბრალოდ, როცა ეს მოხდა, ვინმეს ვხვდები. ადრეული ნახსენები ლუსური ნაყოფის შესახებ იყო რომაული ჯერ 200BC- ზე. შუა საუკუნეების დიდი ბრიტანეთის შთამომავლობა ბევრს აღნიშნავს, როდესაც ახლადჩამოყალიბებულმა მარცვლებმა მარწყვის, ბარაგისა და გაჟღენთილი ნაღები შეისწავლეს, რომ მათ ქორწინების საუზმე სჯეროდათ, რომ ისინი იყვნენ აპოდროციკი.

გულის ფორმის ხილი დიდი ხანია სიწმინდის, გატაცებისა და განკურნების სიმბოლოა.

დღეს
მარწყვის არის მოკლე დრო, ივნისიდან აგვისტომდე. პოლი გვირაბში ჩამოსულმა ხილიმ დაასრულა ეს დრო - სასიხარულო ცნობა, ვინც სარგებლობს ხილით, მაგრამ არა იმას, ვისაც პლანეტების მიერ ნადგურდება.

ჯერჯერობით საუკეთესო მარწყვის შეძენა ადგილობრივი მწარმოებლისგან უნდა იყოს. დღეში გარეთ მარწყვის კრეფა შეიძლება fun; სუპერმარკეტებმა შეიძლება გაყიდონ ბამბა მატყლის მოყვარულები, მაგრამ არომატი არეალია სახლში მოყვანილი ხილით. გამოიყურებოდეს out for PYO (აირჩიე შენი საკუთარი) ნიშნები, რომელიც იწყება გამოჩნდება მთელი ქვეყნის მასშტაბით ივლისში.

როგორ აირჩიოთ ბრიტანული მარწყვი

• ყიდვა unblemished ხილის ნათელი მწვანე hulls. დაიბანეთ და გაუმკლავდე მათ ნაზად და როგორც პატარა, რაც ართულებს თავიდან ასაცილებლად.
• მხოლოდ გაწმენდის შემდეგ გაწმენდა.
• ყოველთვის მოდიხარ ხილს ოთახის ტემპერატურაზე ჭამის წინ. უკეთესი მაინც, მზიანი საათის განმავლობაში საათში მკვეთრი გაუმჯობესება იქნება.

ბრიტანეთის მარწყვის ჯანმრთელობის უპირატესობები

• ხუთი მარწყვი უფრო მეტ ვიტამინს შეიცავს, ვიდრე მთელი ფორთოხალი.
• მარწყვი არის ვიტამინი K და მანგანუმის შესანიშნავი წყარო, ასევე ფოლიუმის მჟავა, კალიუმი, რიბოფლავი, ვიტამინი B5, ვიტამინი B6, სპილენძი, მაგნიუმი და ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები.
• მარწყვი შეიცავს ფენიტოუტრიენტებისა და ანტიოქსიდანტების მნიშვნელოვან დონეს, რომლებიც ხელს უწყობენ თავისუფალი რადიკალების წინააღმდეგ ბრძოლას ანტიოქსიდანტური თვისებები, რომლებიც დაკავშირებულია იმაზე, თუ რა ხდის ნათელს ხდის წითელს.

• მარწყვი გამოიყენება სამკურნალო საშუალებებით, რათა დაეხმაროს საჭმლის მომნელებელ დაავადებებს, გაუფერულ კბილებს და კანის გაღიზიანებას.

როგორ ემსახურება ბრიტანეთის მარწყვი

ერთი მარტივი, საუკეთესო და მარტივი გზა ემსახურება მარწყვი არიან, რა თქმა უნდა, კრემი. (მე მიყვარს მკვეთრი ორმაგი ნაღები, შერეულია ასევე გემრიელი, მაგრამ კიდევ ბევრი რეცეპტი როგორც ტკბილი და ტკბილია, რა თქმა უნდა, თუ დღეში კრეფა შენი ნაყოფი ხილის ნაზავს, ჯემი არის გზა, რომ შეინარჩუნოს გემოს ზაფხული ცივი, მუქი, ზამთრის თვეები.

დიდი მარწყვის რეცეპტები

• მარწყვის და კრემი Sponge ტორტი რეცეპტი
• მარწყვის ჟელე რეცეპტი
• ეტონის რეცეპტი
• ინგლისური ზაფხულის ღორის რეცეპტი
• Berry Sorbet რეცეპტი
• ინგლისური მარწყვის ჩაის რეცეპტი

ბრიტანული მარწყვის ჯიშები

• ELSANTA: ჯერ კიდევ ყველაზე საყვარელი მარწყვის ბრიტანეთში, რადგან მისი ხანგრძლივი cropping სეზონი და შესანიშნავი გემო.
• DRISCOLL CAMARILLOO: შესანიშნავი გემო და ახლა მზადდება ფართომასშტაბიანი.
• AVA: არის პრემია შოტლანდიის მარწყვის ცნობილი თავისი გემოს.
• ინგლისურ ROSE: ეს ახალი პრემია ჯიშის გამოირჩევა მისი უჩვეულო და გამორჩეული გემო, თქვენში ფორთოხლის zest.
• ეველ სიწმიდე: ევა სასიამოვნოა წვნიანი არომატით საუცხოო თაროებით.
• იუბილე : იუბილე შეიქმნა და პირველად გაიყიდა 2002 წელს და მას შემდეგ ჩამოყალიბდა, როგორც ერთ-ერთი საუკეთესო გემოვნებიანი ჯიშები.

• SONATA: დიდი, ფირმა, კარგად flavored შუა სეზონის ჯიშის.
• RED PRINCESS: გულის ფორმის ტკბილი გემოს berry.
• SWEET EVE: შესანიშნავი შემოსავალი და კარგი არომატი.
• RED GLORY: Sweet წვნიანი ხილის მთელი სეზონი.
• ევიე: გამორჩეული გემოთი და პალერის ხილით, ევი მიდის განსაკუთრებით ნაყინით.
• DRISCOLL JUBILEE: აღიარებულია, როგორც ერთ ერთი საუკეთესო ბრიტანეთის მარწყვი ჭამა ჯიშების.