ეს შესანიშნავი casserole არის ასაფრენი იტალიურ ქორწილი სუპი. მდიდარი ალფრედო სოუსი და უამრავი ბაზილიკა დამზადებულია კასეროლის კრემისებრი და არომატული. ბოლო დროს მე მივიღე ეს, მე გამოიყენება რამდენიმე შესანიშნავი ქათმის Meatballs დამზადებული pesto. Yum.
რა გჭირდებათ
- 1 (1 ფუნტი) პაკეტი farfalle ან gemelli მაკარონი
- 2 tablespoons ზეითუნის ზეთი
- 1 ხახვი, დაჭრილი
- 1 წითელი წიწაკა, დაჭრილი
- 3 კბილი ნიორი, მოხარშული
- 1 1-1 / 2 ფუნტი გაყინული precooked meatballs
- 1 ჭიქა ქათმის ბულიონი
- 1 (16 უნცია) jar ალფრედო სოუსი
- 2 tablespoons რძე
- 1 ჭიქა გახეხილი პარმეზანს ყველი
- 1 (9 უნცია) ჩანთა ბავშვის ისპანახი
- 1/3 ჭიქა დაჭრილი ახალი რეჰანი
- 1/4 ჭიქა გახეხილი რომანო ყველი
როგორ ჩადება იგი
1. Preheat ღუმელი 375 გრადუსი F. მოიყვანეთ დიდი ბანკის დამარილებული წყალი boil. შეურიეთ პასტა და მზარეული 2 წუთით ნაკლები, ვიდრე უმოკლეს დროში სამზარეულო. გადინების პასტა და დაიბანეთ.
2. იმავდროულად, დიდი skillet სითბოს ზეითუნის ზეთი მეტი საშუალო სითბო. დაამატეთ ხახვი, წითელი წიწაკა და ნიორი; მზარეული და აურიეთ 5 წუთი, სანამ crisp- ტენდერში. დაამატეთ meatballs და saute 6-8 წუთი სანამ Meatballs არის ცხელი.
სანიშნეს ქათმის ბულიონი და scrape drippings off ბოლოში პან.
შემდეგ დაამატეთ ალფრედო სოუსი. დაამატეთ რძე ალფრედო სოუსით, დაამატეთ სახურავი და გაღიზიანებთ. დაამატეთ ეს ნარევი, რათა მოხდეს წიწაკა და გამოიწვიოს სიმშრალე, ხშირად აღვივებს. ამოღება სითბო და დაამატეთ პარმეზანის ყველი და მაკარონი და აურიეთ ქურთუკი. შემდეგ აურიეთ spinach და რეჰანი.
4. ჩაასხით 3-quart casserole კერძი და დაბრუნება ერთად Romano ყველი. Bake ამისთვის 25-35 წუთი ან სანამ casserole არის bubbling.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 548 |
| სულ მსუქანი | 19 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 25 მგ |
| ნატრიუმი | 864 მგ |
| ნახშირწყლები | 82 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 27 გ |
| პროტეინი | 24 გ |