მე პირველად შევქმენი ამ სუპობისთვის მეგობარი, რომელიც უყვარს კორეის საკვები, მაგრამ ცხოვრობს დაბალი კარბონატით. ვფიქრობდი, რომ ეს იქნებოდა ერთჯერადი გასაკვირი, მაგრამ ეს არის ისეთი მიტევების რეცეპტი, რომელიც ახლა მე მას ვაკეთებ, როცა კვება მაქვს მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტით.
მას შეუძლია მიიღოს სხვადასხვა ბოსტნეული, noodles და ცილები და კვლავ გასინჯვა. მე გამოიყენე tofu, brisket, rotisserie ქათმის და tuna ამ წვნიანი (ცალკე!) დიდი წარმატება. ეს რეცეპტი ითხოვს ტოფუ შირატაკის noodles, რომლებიც დაბალია იატაკის იაპონიის noodles. მაგრამ თუ არ ხართ დაბალი carb დიეტა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა აზიური noodles; მე მიყვარს udon ან ტკბილი კარტოფილის noodles.
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა კომბოსტო, დაჭრილი
- 2 სტადიის. სოიოს სოუსი
- 1 tsp. დაჭრილი ნიორი
- 1 tsp. სეზამის ზეთი
- 2 სტადიის. წიწაკის წიწაკა (kochukaru)
- 4 ჭიქა წყალი ან წვნიანი
- 6 oz ცილა (დაჭრილი brisket,
- rotisserie ქათამი , დაკონსერვებული tuna ან ნედლეული tofu დაჭრილი შევიდა მოცულობით)
- 1 სტადიის. chili pepper paste (kochujang)
- 1 კვერცხი, სცემეს
- 8 oz Tofu Shirataki (1 პაკეტი), udon, ან ტკბილი კარტოფილის noodles
- 1/2 scallion, დაჭრილი (სურვილისამებრ)
როგორ ჩადება იგი
- Cook noodles მიხედვით პაკეტის მიმართულებით, მოჭრილი შევიდა 4 დუიმიანი სიგრძის, და გათვალისწინებულია.
- წვნიანი ქოთანზე მეტი წიწაკა, გაჟღენთილი კომბოსტო სოიოს სოუსით, ნიორი, სეზამის ზეთი, და წიწაკა წიწაკა რამდენიმე წუთში, ან სანამ ფოთლები გამჭვირვალედ გამოიყურება.
- სანიშნეს წყალი ან ბულიონი და მოუტანს boil.
- შეამციროთ წიწაკა და აურიეთ ჩილი წიწაკა.
- დამატება ცილა (გარდა tofu) to pot და დაველოდოთ წვნიანი simmer ერთხელ.
- ნაცემი კვერცხის ნაკადი.
- 15 წუთის შემდეგ, დაამატე noodles (და tofu თუ იყენებთ) და საზ კიდევ 4 წუთი.
- მარილი გემოვნებით და გარნიზმით იყენებენ scallions გამოყენებით. ემსახურება 4.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 373 |
| სულ მსუქანი | 23 გ |
| გაჯერებული Fat | 12 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 135 მგ |
| ნატრიუმი | 1,528 მგ |
| ნახშირწყლები | 8 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 34 გ |