ეს mouthwatering Blueberry crisp არის სრულყოფილი საზაფხულო დესერტი, და ეს ხდის აპირებს out მოცვის კრეფა ამისთვის უახლეს კენკრა სრულიად ღირს.
სპრედიანი crisp topping მზადდება კომბინაცია შვრია, ყავისფერი შაქარი, კარაქი და დარიჩინი. მომენტალური tapioca არის thickener ამისთვის მოცვის შევსების. მყისიერი ტპიოკას სიმშრალე იცვამს, იმავე შედეგებს აძლევს სახურავის სახურავის თანაბარ რაოდენობას. თუ არ გაქვთ, გამოიყენეთ თანაბარი რაოდენობის მარცვლეული ან ფქვილი.
თუ თქვენს კენკრებში ტალღოვანია, შეავსეთ დამატებით სუფრის კოვზი ან ორი შაქარი.
რა გჭირდებათ
- იყიდება მოცვის შევსება:
- 6 ჭიქა ლურჯი (ახალი, გაირეცხი)
- 1/3 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- 1/4 ჭიქა მყისიერი ტაპიკოკა (ან "სწრაფი სამზარეულო")
- 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
- იყიდება Crisp Topping:
- 1 ჭიქა
- შემოვიდა შვრია
- 1/2 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- 1 1/2 teaspoons დარიჩინი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 3/4 ჭიქა კარაქი (მდნარი)
- 2/3 ჭიქა ყავისფერი შაქარი (შეფუთული, მსუბუქი ან მუქი)
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელში 350 F.
- კარაქი არაღრმა 2-quart casserole კერძი.
- უზარმაზარ თასში შეურიეთ ლურჯი, გრანულირებული შაქარი, მყისიერი ტაპიკოკა და ლიმონის წვენი; შეურიეთ კარგად შერწყმა.
- გადააგზავნეთ ნარევი მომზადებული casserole კერძი და დადგეს მინიმუმ 15 წუთის განმავლობაში. ეს აძლევს tapioca დრო, რომ არბილებენ.
- მეორე თასში გაერთიანდება შვრია, ფქვილი, დარიჩინი, მარილი, მდნარი კარაქი და ყავისფერი შაქარი; აურიეთ ნაზავი. კოვზი ზედმეტი ნარევი კენკრის ზედა ნაწილში; გავრცელებული ნაზად, დაფარავს მთლიანად.
- Bake Blueberry crisp preheated ღუმელი 45 წუთის განმავლობაში.
რჩევები და ვარიაციები
- იყიდება წებოვანა თავისუფალი ვერსია, გამოიყენოთ წებოვანა თავისუფალი საცხობი mix ადგილზე ფქვილი და დარწმუნდით, რომ შვრია წებოვანა თავისუფალი.
- სანიშნეს 1/2 ჭიქა დაჭრილი pecans ან კაკალი to შვრიის topping.