ლიმონის ქოთნები გააკეთებენ გემრიელ საუზმეს, ან გააკეთონ შუადღის დილის ან საღამოს საჭმელზე და ემსახურებიან მათ და ინარჩუნებენ ლიმნის ხილს . Blueberry ჯემი შესანიშნავია ამ scones. ტკბილი ჭიქურა ლიმონის ქოთანებში არის მარტივი კომბინაცია ლიმონის წვენი და კონდიციონერების შაქარი, და ეს არის სრულყოფილი დასრულება. ნაკლებად ტკბილი სცენაზე, შეიძლება გამოაშკარავდეს ჭიქას.
Scones მსგავსია ნამცხვრები; იმუშაოს ცომი როგორც პატარა, რაც შეიძლება. ერთხელ ცომი ერთად მოდის, უბრალოდ გაჭრა scones შევიდა wedges ან სკვერები და bake.
რა გჭირდებათ
- 2 1/4 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი (10 უნცია)
- 2 1/2 teaspoons საცხობი ფხვნილი
- 5 tablespoons გრანულირებული შაქარი
- 1 ჩაის კოვზი ლიმონი zest
- 6 tablespoons კარაქი (ცივი, დამარილებული, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები) *
- 1/8 ჩაის კოვზი მარილი
- 2/3 ჭიქა მსუბუქი კრემი (ან ნახევარი და ნახევარი)
- 1 დიდი კვერცხი
- 1 ჩაის კოვზი ლიმონის ექსტრაქტი
- 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- იყიდება ჭიქურა:
- 1 კოვზი მდნარი კარაქი
- 1 ჩაის კოვზი ლიმონი zest
- 1/4 ჭიქა ახალი ლიმონის წვენი
- 1 ჭიქა კონდიტერი შაქარი
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 375 F.
- ხაზის საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდი ან სილიკონის საცხობი მატი.
- დიდი თასი აერთიანებს ფქვილს, საცხობი ფხვნილს, გრანულირებულ შაქარს და 1 ლიმნის ზეს. Whisk ან აურიეთ საფუძვლიანად ნაზავია.
- მუშაობის ცალი კარაქი შევიდა მშრალი ნარევი ერთად თითების ან საკონდიტრო ბლენდერი სანამ არ გაქვთ crumbly ნაზავი.
- პატარა თასი, whisk ერთად მსუბუქი კრემი ან ნახევარი და ნახევარი, კვერცხი, ლიმონის ექსტრაქტი და ვანილი.
- დაამატეთ კვერცხის ნარევი მშრალ ინგრედიენტებს და აურიეთ მხოლოდ დატბორვის შემდეგ და დაიწყება რბილი ცომი. გამორთეთ ზედაპირზე და 2-ჯერ 3-ჯერ. Pat შევიდა წრე შესახებ 1/2 inch სქელი და ამოჭრა scones ერთად ორცხობილა კატარღა. ან, წავშალო ცომი 2 წრედ და თითოეულ წრეში 6 მცირე ზომის ვედებზე დავჭრათ.
- მოაწყეთ სკანირება მომზადებული საცხობი ფურცელზე.
- Bake 15 დან 18 წუთი, სანამ მსუბუქად browned.
- შეურიეთ ჭიქურა ინგრედიენტები ერთად და ფუნჯი დაახლოებით ნახევარი ნარევი მეტი ცხელი scones. ტრანსპორტირება თაროები გაგრილებას მთლიანად და ფუნჯი ერთხელ. მოდით ლიმონის ჭიქურა harden შემდეგ მაღაზიაში დაფარული კონტეინერი.
* თუ თქვენ იყენებთ unsalted კარაქი, გაზრდის მარილი რომ 1/4 ჩაის კოვზი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 290 |
| სულ მსუქანი | 16 გ |
| გაჯერებული Fat | 9 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 108 მგ |
| ნატრიუმი | 468 მგ |
| ნახშირწყლები | 31 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 5 გ |