გემრიელი ხილის სცენა არის საბოლოო მკურნალობა ნებისმიერ დროს ამბობენ და, რა თქმა უნდა, არის ტრადიციული შუადღის ჩაის კვინტის ნაწილი .
ხილის ქოთნები შეიძლება შეჭამონ ცხელი, მაგრამ არა პირდაპირ ღუმელში; მათ ოდნავ გაცილებით მოუწევთ. გარდა ამისა, ისინი ასევე კარგი მსახურობდა ცივი და ყოველთვის საუკეთესო eaten ახალი. ხელნაკეთი ქვები შეინახავს დღეში ან ორს airtight ყუთში, მაგრამ ერთხელ ინახება თბილი მეშვეობით ადრე ემსახურება. ისინი ასევე გაყინვას ძალიან კარგად.
სრულყოფილი სტენოზის წარმატება დამოკიდებულია სწრაფად და მარტივად, რაც შეიძლება მალე შეასრულოს ყველა ინგრედიენტი. დარწმუნდით, რომ თქვენი ქანდაკებები მსუბუქი, ფუმფულა და კარგად გაიზარდა, თქვენ გინდა, რომ გამოიყურებოდეს ეს მარტივი რჩევები, რათა სრულყოფილი სცენა, რჩევები ვრცელდება ხილის, ასევე ჩვეულებრივი ან ყველით.
რა გჭირდებათ
- 55g (2 oz) კარაქი
- 350g (3 ½ ჭიქა) ბარის (ყველა დანიშნულების)
- ფქვილი
- 1 ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 30 გ (3 tablespoons) caster (მშვენიერი შაქარი)
- 50 გ (1/3 ჭიქა)
- sultanas ან დაჭრილი ვადები
- 2 კვერცხი სცემეს
- 100 მლ (2/3 ჭიქა) რძე
როგორ ჩადება იგი
- გათბობის ღუმელი 220C / 200C (გულშემატკივართა) 400F / გაზის 6
- სასიამოვნოდ გაჟღენთილი ფურცელი, კარაქით, ფქვილით.
- Sieve ფქვილი შევიდა roomy საცხობი თასი, დაამატეთ cubed კარაქი, საცხობი ფხვნილი და მარილი. სწრაფად ჩამოსხეთ კარაქი ფქვილში, თითქოს ნაზავია, სანამ ნაზავია. მუშაობა სწრაფად ისე, რომ ცომი არ გახდება მძიმე.
- დაამატეთ შაქარი და ხმელი ნაყოფი, კარგად შეურიეთ.
- კარგად გააკეთეთ ცენტრში და გამოიყენეთ სადილი დანა, გაატარეთ საკმარისი რძე, რბილი, მოქნილი ცომი გააკეთოს. თუ ცომი ძალიან წებოვანი ვარდნის პატარა ფქვილით.
- აქციეთ ნარევი ფქვილ ბორტზე და ძალიან მსუბუქად შეიტანეთ, სანამ მხოლოდ გლუვი, მსუბუქად გააფართოვოს 2cm / 3/4 "სქელი.
- დავჭრათ რაუნდები 7.5cm / 2 "კატარღა ან მოჭრილი სამკუთხედი ერთად მკვეთრი დანა.
- მოათავსეთ საცხობი უჯრა და ფუნჯი ნაცემი კვერცხი და რძის ნარევი. Bake ახლოს ზედა ცხელი ღუმელი 15 წუთის განმავლობაში ან ოქროს ყავისფერი და კარგად გაიზარდა.
- ზემოთ მავთულის თაროს ადრე ჭამა.
ემსახურება კარაქს, ან ჯემი და ნაღები. გემრიელი.
Plain Scones- ისთვის
ამოიღეთ ხმელი ნაყოფი რეცეპტიდან.
იყიდება ყველი სკანიები
გამხმარი ხმელი და დაამატეთ 55g (1/2 ჭიქა) გახეხილი ყველი და 1/2 ჩაის კოვზი მშრალი მდოგვის ნარევი ნარევი შემდეგ ცხიმის და ფქვილის შემდეგ და გააგრძელეთ ძირითადი რეცეპტი. თხრილის ქოთანში საცურაო ქაფის წინ ნიქები მოაცილეთ 55 გრ (1/2 ჭიქა) გახეხილი ყველით.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 209 |
| სულ მსუქანი | 13 გ |
| გაჯერებული Fat | 6 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 92 მგ |
| ნატრიუმი | 362 მგ |
| ნახშირწყლები | 20 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 5 გ |