ეს ადვილი ახალი ტომატის chutney ნარევი ხდის შესანიშნავი კეტჩუპი ალტერნატივა topping თქვენი ბურგერები, meatloaf, ან ცხელი ძაღლი.
ტომატის chutney არის მსუბუქად sweetened და spiced ტომატის ნარევი დიდი არომატით და chunky ტექსტურა, და ეს არის ზღაპრული იდეა ახალი პომიდორი.
რა გჭირდებათ
- 3 დიდი პომიდორი, peeled, თესლი ამოიღეს
- 3 tablespoons წვრილად დაჭრილი ხახვი
- 2 tablespoons სიდრი ძმარი
- 1 1/2 tablespoons მუქი ან მსუბუქი
- ყავისფერი შაქარი
- Dash დარიჩინი
- Dash allspice
- 1/4 ჩაის კოვზი ადგილზე შავი პილპილი
როგორ ჩადება იგი
- მცირე ზომის ხახვიანი კომბინაციაში, პომიდორი, ხახვი, ძმარი, ყავისფერი შაქარი, დარიჩინი, ალპასი და წიწაკა. მოათავსეთ saucepan მეტი საშუალო დაბალი სითბოს.
- მზარეული, გამოვლენილი, ხშირად აღვივებს, სანამ შაქარი არ არის, დაახლოებით 10-15 წუთში.
- გადატანა საკონსერვო ჯარი ან კონტეინერი. დაფარვა და გაყინვა ორ კვირაში.
ემსახურეთ chutney როგორც topping ამისთვის meatloaf ან ბურგერები, ან გამოიყენოთ როგორც condiment ემსახურება ერთად ოჯახის კვება.
ეს გემრიელია ლობიოთი, ღორისა და სტეიკებით.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
სწრაფი და მარტივი Rhubarb Chutney
Cranberry Chutney ერთად ვაშლი და ნარინჯისფერი
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 22 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 3 მგ |
| ნახშირწყლები | 5 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 0 გ |