ეს მარტივი rhubarb chutney რეცეპტი ხდის 2 ჭიქა, საკმარისი 4 დან 6 ადამიანი. ტკბილი და tart flavors of chutney წყვილი ლამაზად ერთად პან broiled ან grilled ღორის chops ან ქათამი ან ემსახურება ერთად ღორის შემწვარი ან ლორი.
რეცეპტში გამხმარი ალკოჰოლური სასმელები ვიყავი, მაგრამ გამხმარი მოცვი ან ქიშმიშიც იქნებოდა გემრიელი.
გააკეთეთ ჭაფნის წინასწარ და მაღაზიაში მაცივარში 1 კვირამდე.
რეცეპტი დაახლოებით 2 ჭიქა chutney, საკმარისი 4 დან 6 servings.
ამავე თემაზე რეცეპტი: პატარა Batch მარწყვის ჯემი
რა გჭირდებათ
- 2/3 ჭიქა შაქარი (გრანულირებული)
- 1/4 ჭიქა სიდრი ძმარი
- 3 ჭიქა რუბარბი (ნაჭრები, დაახლოებით 1 ფუნტი)
- 1/2 ჭიქა წითელი ხახვი (დაჭრილი)
- 1/2 ჭიქა ხმელი ალუბალი (tart, coarsely დაჭრილი)
- 1/2 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი
- 1/2 teaspoon chili ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინი (ადგილზე)
- 1 ჩალის დაფქული წითელი წიწაკა
- 1 ცალი კბილი (ადგილზე)
როგორ ჩადება იგი
- მძიმე საშუალო saucepan გაერთიანდება შაქარი და ძმარი. მოიყვანეთ boil და საზ სანამ შაქარი არ დაიშალა. დაამატეთ rhubarb, დაჭრილი წითელი ხახვი და დაჭრილი ალუბალი ერთად ნიორი ფხვნილი, ginger, chili ფხვნილი, დარიჩინი, წითელი წიწაკა ფანტელები, და კბილი.
- განაგრძეთ საჭმელზე მეტი სითბო სანამ rhubarb და ბოსტნეული ტენდერი და ნარევი აქვს შაქარი, ან დაახლოებით 6 დან 8 წუთი.
- ტრანსპორტირება rhubarb chutney რომ სუფთა 1-pint jar ან კონტეინერი და ზემოთ. მაცივარში ჩაყარეთ და დაამონტაჟეთ მაცივარი 1 კვირამდე.
- მიირთვით ქათმის შემწვარი ან შემწვარი ღორის ხორცი ან ქათამი, ან ღორის შემწვარი ან გამომცხვარი ლორი.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
- Cranberry Chutney ერთად ვაშლი და ნარინჯისფერი
- მწვანე პომიდორი
- ჟეპეპენ პეპერი ჟელე
- სწრაფი Pickled ხახვი
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 44 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 4 მგ |
| ნახშირწყლები | 11 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 0 გ |