მიუხედავად იმისა, რომ Reuben სენდვიჩები არ არის, როგორც წესი, დამზადებული თურქეთში, ეს ჯანსაღი განახლებული ვერსია სრულიად გემრიელი. და კიდევ თქვენი საკუთარი ხელნაკეთი 1000 კუნძული, თქვენ არასოდეს შეიძინოთ ბოთლი ვერსია ოდესმე ისევ. და სიტყვა ბრძენი, თქვენ არ უნდა იყოს ზუსტი, რომ რეცეპტი - თუ უბრალოდ თვალი, ეს ალბათ კიდევ უკეთესი!
რა გჭირდებათ
- 1/2 ჭიქა მაიო
- 1/2 tbsp. curry კეჩუპი
- 1 კვერცხი (დაჭრილი)
- 1 სტადიის. შემწვარი წითელი წიწაკა (დაჭრილი)
- 1/2 tsp. ყვითელი მდოგვი
- 1/2 tsp. სირრაჩა
- 1/4 სტადიის. ნიორი მარილი
- 1/2 tbsp. ტკბილი წიწაკა გემო
- 1/4 ღუმელი შემწვარი თურქეთის ძუძუს (დაჭრილი)
- 2 სტადიის. მეწამული საუცხოო
- 2 ნაჭერი swiss ყველი
- 2 ნაჭერი მარმარილოს ჭვავის
- 2 pats დამარილებული კარაქი
- 1.5 სტადიის. ხელნაკეთი ათასი კუნძული გასახდელი
როგორ ჩადება იგი
ათასი კუნძული
- თასში, კომბინირებული მაიო კრუჩუპი, მდოგვი, სირრაჩაა, პიკლის გემო, კვერცხი, შემწვარი წითელი წიწაკა, დაჭრილი კვერცხი, ნიორი, მარილი და პილპილი.
- აურიეთ სანამ ყველაფერი არ არის ჩართული და განზე.
* თქვენ გექნებათ მეტი ამ რეცეპტისთვის, მაგრამ ეს კარგია - შეინახეთ airtight კონტეინერში 4 ან 5 დღის განმავლობაში ან სანამ ის იწყება ფერმენით. *
იყიდება სენდვიჩი
- მიიღეთ ერთი ნაჭერი marbled ჭვავის და ნაცხის ზოგიერთი თქვენი ხელნაკეთი ათასი კუნძულზე. შემდეგ დაამატეთ ნაჭერი ნაჭერი, თურქეთი, საუარჭოტი და სხვა ნაჭერი ყველი.
- დანარჩენ ცალი marbled ჭვავის, მისცეს მას hearty ნაცხის თქვენი ხელნაკეთი ათასი კუნძული გასახდელი და დახურვა sandwich.
- კარაქი ორივე მხარეს დამარილებული კარაქი და გათვალისწინებულია.
- საშუალო ზომის skillet, დაამატეთ buttered სენდვიჩი და ჩართოთ სითბოს საშუალო.
- მოდით სენდვიჩის მზარეული რამდენიმე წუთში თითოეულ მხარეს, სანამ ყველი იწყებს დნება და პური იწყებს crisp up.
- მას შემდეგ, რაც ორივე მხარეს თანაბრად browned, მიიღოს ეს off skillet და გათვალისწინებულია ერთი წუთით, ასე რომ ყველი არ ooze როდესაც თქვენ slice იგი.
- ნაჭერი სენდვიჩის ნახევარი და ემსახურება ზედმეტი მხარეს ათასი კუნძულზე.