ეს Crunchy წითელი კომბოსტოს სალათი, ხელი შეუწყო გიორა შიმონის ინგლისურ მეგობრებს, რომლებიც ისრაელში გადავიდნენ, გემრიელი, ჯანსაღი და ადვილად მომზადება. Hummus ჩხირები, გამხმარი მოცვი და cashews ყველა სურვილისამებრ დამატებები, რადგან სალათი კარგი კი გარეშე ეს ეპყრობა.
Miri რეცეპტი ტესტირება შენიშვნები და რჩევები:
თავდაპირველი რეცეპტის გასახსნელად არ იყო მითითებული ძმრის ტიპი, მაგრამ ვაშლის სიდრი ძმარი დამზადებულია გემრიელი შედეგებით.
ორიგინალური გასახდელი რეცეპტი შედის 1/2 ჭიქა ძმარი, 1/2 ჭიქა შაქარი, 1/4 ჭიქა ზეთი და 1/4 ჭიქა სოიოს სოუსი. მივხვდი, რომ ეს პროპორციები გააკეთა ძალიან ტკბილი გასახდელი, რომელიც მაღალი იყო ნატრიუმში. მე მორგებული პროპორციები ქვემოთ, რათა სალათი ჯანმრთელი კვების პროფილი, და მისცეს არომატს კომბოსტო, scallions და Cranberries ბრწყინავს მეშვეობით.
რეცეპტი მოუწოდებს chopping კომბოსტოს, მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ shred იგი კვების პროცესორი ან დიდი შეფ დანა თუ გირჩევნიათ slaw სტილის სალათი.
რა გჭირდებათ
- 1 საშუალო წითელი კომბოსტო (გარე ფოთლები ამოღებულ, დამსხვრეული და coarsely დაჭრილი)
- 5 scallions (დამსხვრეული და დაჭრილი)
- 1/2 ჭიქა ვაშლის სიდრი ძმარი
- 1/4 ჭიქა შაქარი
- 1/4 ჭიქა ნეიტრალური ზეთი (მაგ., კანოლა ან ყურძენი)
- 2 tablespoons სოიოს სოუსი (შემცირებული ნატრიუმის არის okay)
- პირობითი: hummus ჩხირები (როგორიცაა Bissli)
- პირობითი: გამხმარი მოცვი
- პირობითი: კეშიუ
როგორ ჩადება იგი
1. დიდი თასი, დაჭერით დაჭრილი კომბოსტო და scallions.
2. პატარა თასში, whisk ერთად ძმარი, შაქარი, ზეთი და სოიოს სოუსი. ჩაასხით გასახსნელად კომბოსტოს და შახტის ნარევი. შეურიეთ კარგად, დაფარეთ და გაყინეთ სანამ ემსახურება. (შენიშვნა, რომ მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ შეგიძლიათ ემსახურება მას დაუყოვნებლივ, ეს სალათი არის საუკეთესო, როდესაც კომბოსტო marinates გასახდელი რამდენიმე საათის განმავლობაში ან ღამით პირველი.)
3.
უბრალოდ, სანამ ემსახურება, დაამატეთ hummus ჩხირები, მოცვი და / ან cashews თუ იყენებთ. Toss კვლავ ქურთუკი ყველა ინგრედიენტები გასახდელი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 131 |
| სულ მსუქანი | 7 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 266 მგ |
| ნახშირწყლები | 16 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 2 გ |