ეს კალთა okra რეცეპტი არის ლამაზად seasoned ერთად curry ფხვნილი და dash of cayenne წიწაკა.
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი okra, გარეცხილი, დამსხვრეული, დაჭრილი 1/2-inch სქელი ნაჭრებით
- 2 tablespoons მცენარეული ზეთი
- 1 საშუალო პომიდორი, დაჭრილი, სურვილისამებრ
- 1 დიდი ხახვი, quartered და დაჭრილი
- ცალი კაიენი წიწაკა, ან მეტი გემოვნებით
- 1/4 ჩაის კოვზი გლუვი
- 1/4 ჩაის კოვზი რბილი curry ფხვნილი, ან გემოვნებით
- მარილი და პილპილი, გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ნავთობის დიდი მძიმე ქვაბი ან კარგად seasoned რკინის skillet; დაამატეთ okra და აურიეთ fry 10 წუთის განმავლობაში, გარდამტეხი ხშირად შენარჩუნება sticking.
- როდესაც okra მსუბუქად browned, დაამატოთ დარჩენილი ინგრედიენტები.
- გაგრძელდეს 3 წუთიანი სამზარეულო, ან სანამ ხახვი ტენდერია.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 79 |
| სულ მსუქანი | 5 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 57 მგ |
| ნახშირწყლები | 8 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 2 გ |