ეს დიდი კარტოფილის მხარის კერძი რეცეპტი ადაპტირებულია ერთი შეფ ჯონ სენკკის მიერ ლას ვეგასში, NV. მან კარტოფილი რომანოფი უწოდა და ამბობს, რომ ის დედას ბაბლოლაში, ნიუ-იორკში გაიგეს.
აწარმოებს 6 კათედრის კარტოფილი რომანოფს
რა გჭირდებათ
- 2 ფუნტი მთელი გამომცხვარი კარტოფილი, გახეხილი ან დაჭრილი პატარა
- 1/2 ჭიქა წვრილად მოხარშული ხახვი
- 2 ჭიქა გახეხილი თეთრი cheddar ყველი
- 1 1/2 ჭიქა არაჟანი
- მარილი და სუფთა ადგილზე შავი პილპილი გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
დიდი თასი აერთიანებს კარტოფილი, ხახვი, ყველი (სარეზერვო დაახლოებით 1/2 ჭიქა ყველი ამისთვის ზედა) და მარილი და სუფთა ადგილზე შავი პილპილი გემოვნებით. ნაზად ჩამოყალიბდეს არაჟანი, სანამ მხოლოდ კომბინირდება.
კარაქი კასეროლის კერძი, ან ინდივიდუალური ramekins და კოვზი ნარევი. გინდა, როგორც არარეგულარული ზედაპირი, რაც შეიძლება ბევრი ნიუკები და კრანები. ყველაზე დარჩენილი ყველი და bake in 350 გრადუსი F.
ღუმელი 25-30 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროს ყავისფერი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 561 |
| სულ მსუქანი | 38 გ |
| გაჯერებული Fat | 21 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 10 გ |
| ქოლესტერინი | 114 მგ |
| ნატრიუმი | 563 მგ |
| ნახშირწყლები | 32 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 23 გ |