მარმელადა თავდაპირველად დამზადებული კომშის ნაყოფია . აქ არის ტრადიციული რეცეპტი კომშის მარმარილოს რომელიც ასევე იყენებს lemons.
რა გჭირდებათ
- 3-1 / 2 ფუნტი კომშის
- 5 ჭიქა წყალი
- 5 lemons გაჭრა ნახევარი
- 6 ჭიქა შაქარი
როგორ ჩადება იგი
Wipe ბეწვის გარედან კანს quinces ერთად ნესტიანი ქსოვილით. კვარტალი და ძირითადი ხილი რეზერვუარი ყველა ბირთვით, თესლი და სხვ.
Dice quinces ერთად დანა ან. ჩაიცვი შევიდა ჯემით პან წყლით.
თხრიან ნაჭერი lemons, როგორც marmalade და დამატება პან.
სიმინდი სანამ ნაყოფი საკმაოდ სატენდეროა, დაახლოებით 45-60 წუთი. ფრთხილად იყავით, რომ ნაყოფი არ იწვალა.
თბილი შაქარი, რომელიც 250 გრადუსიანი ფოლადის ღუმელშია განთავსებული, 5 წუთის განმავლობაში. (ან მიკროტალღოვანი ნუმერალური თასი 1 წუთის განმავლობაში.) აურიეთ თბილ შაქარში ჯემის პენსით ხილით.
ჩაყარეთ სწრაფად, სანამ ჩამოსვლის წერტილი მიაღწევს, რომლის დროსაც კომშისფერი უნდა იყოს ლამაზი მდიდარი ვარდისფერი ფერი. შეამოწმეთ პატარა მარმარილოს მაცივარში გაცივებული saucer on. მოათავსეთ პატარა სოუსით სოუსით. თუ კანის ზედაპირზე სწრაფად იწყება და აბაზანაში გამოდის საცურაო ფორმირებაში, მზად არის მითითებული.
ჩაასხით კომშის მარმელადი სტერილური ქილებში და სახურავი. ინვერტული ლადირებული ქილებში გამოყენებით ქსოვილი დაიცავს თქვენს ხელში, ორი წუთის სტერილიზაციის სახურავი.
როდესაც ცივი, wipe ქილებში და ეტიკეტების. მაღაზიაში მაგარი ადგილი. გაგრძელდება მინიმუმ 12 თვე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 50 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 0 მგ |
| ნახშირწყლები | 13 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 0 გ |