ორიგინალი, კლასიკური flan არის ვანილის კვერცხი custard, გამომცხვარი წყლის აბანო და საკუთარი კარამელის სოუსით. ეს ადვილი რეცეპტი მომზადება და საყვარელია ესპანეთში და საზღვარგარეთ. ასე რომ, არ არის გასაკვირი, რომ ეს პოპულარულია მთელ ლათინურ ამერიკაში, რადგან ესპანელი ქალები საუკუნეების მანძილზე მოიყვანეს თავიანთი ოჯახის ფლანგიდან, როდესაც ამერიკაში გადასახლდნენ. დღეს, უამრავი სხვადასხვა სახის საკვები და არომატიზატორი ხელმისაწვდომია ადგილობრივ ბაზრებზე, ადვილია იმის დანახვა, თუ როგორ დაიწყო ამ კლასიკური ვარიაციები.
04 01
ნარინჯისფერი ფლანი - Flan de Naranja Flan de Naranja - ნარინჯისფერი ფლანი. ლიზა სიერა (გ) 2008 ლიცენზირებული to.com ეს ვარიაცია მსუბუქია, მაგრამ აქვს ინტენსიური ფორთოხლის არომატი, რომელიც ახალისებს პალესტს და ტკბილი კბილის დაკმაყოფილებას. სოუსი მზადდება შაქრისა და ფორთოხლის წვენით, რაც ღრმა ფორთოხლის ფერს და არომატს აძლევს.
04 04
ყავა ფლან - ფლანდ დე კაფე ყავა Flan - Flan de Cafe. ლიზა სიერა (გ) 2009 ლიცენზირებული about.com.com ესპრესო ყავა აძლევს ამ ფენას, რომელიც საოცრად მდიდარ არომატს ანიჭებს და შესანიშნავი დესერტით ისარგებლებს შუშის შემცველ ლიქიორისგან.
04 04
მარწყვი Flan - Flan de Fresas Flan de Fresas - მარწყვი Flan. (გ) 2007 L. სიერა ლიცენზირებული to.com.com ვანილის ნაცვლად, ამ flan არის ახალი გემოვნებით და შედედებული რძით. ეს flan კარგია, როდესაც გსურთ ტკბილი, მსუბუქი და სუფთა დესერტი - თუ არა სადილად ან ფილიალი.
04 04
კლასიკური ვანილა ფლანი ესპანეთის ფლანი - ვანილა კუჭარდი კარამელის სოუსით. ლიზა სიერა (გ) 2008 ლიცენზირებული to.com ჯერ კიდევ ყველაზე გავრცელებული და ყველაზე პოპულარულია, თავდაპირველი ფლანი არის ვანილის კვერცხის კასრიდი, რომელიც კარამელის სოუსით არის მოწოდებული.