ეს გემრიელი zucchini muffins ასევე იქნება გემრიელი დაახლოებით 1/2 ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი ან pecans, გარდა ამისა, სტაფილო ან შეცვლის მათ. ქოქოსის, ქიშმიშის, ან craisins იქნება შესანიშნავი დამატებები ასევე.
მიირთვით muffins ერთად არომატიზებული კარაქი ან მარტივი კრემი ყველი გავრცელდა. იხილეთ რჩევები, ქვემოთ, ზოგიერთი გავრცელებული იდეები.
რა გჭირდებათ
- 2/3 ჭიქა მცენარეული ზეთი
- 2 დიდი კვერცხი
- 2/3 ჭიქა შაქარი (გრანულირებული)
- 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი, (მსუბუქი ან მუქი, შეფუთული)
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 2 ჭიქა ფქვილი (ყველა დანიშნულება)
- 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 2 teaspoons ადგილზე დარიჩინი
- 1 1/2 ჭიქა zucchini (წვრილად გახეხილი unpeeled)
- 1/2 ჭიქა სტაფილო (წვრილად გახეხილი)
როგორ ჩადება იგი
- Grease და ფქვილი 12 muffin ჭიქა. სითბოს ღუმელი 375 F.
- შერევით თასში, სცემეს ნავთობის კვერცხებით, შაქრით და ვანილის ექსტრაქტს.
- შეუთავსეთ ფქვილი, სოდა, საცხობი ფხვნილი, მარილი და დარიჩინი; დაამატეთ სველი ინგრედიენტები; აღვივებს სანამ შერეული. ჩამოყარა გახეხილი zucchini და სტაფილო.
- შეავსეთ muffin ჭიქები დაახლოებით 3/4 სრული; სირბილი შაქარი ან გრანულირებული შაქარი, თუ სასურველია. 20 წუთის განმავლობაში.
რჩევები
- ანანასის კრემი ყველის სპრედი - შეუთავსეთ 8 უნცია შეუმჩნეველი კრემის ყველით 1-ს (8 უნცია) დაჭრილი ანანასის ნამცხვარი.
- Cinnamon Cream Cheese Spread - შეუთავსეთ 4 უნცია დამარცხებული კრემის ყველით 2 tablespoons of შეფუთული მსუბუქი ყავისფერი შაქარი და 1/2 ჩაის კოვზი ადგილზე დარიჩინი. სცემეს სანამ გლუვი და კარგად შერეული.
ვარიაციები
- Add 1/2 ჭიქა flaked ქოქოსის და / ან დაჭრილი კაკალი batter to ერთად გახეხილი სტაფილო, ან გამოტოვოთ გახეხილი carrot.
სხვა რეცეპტები
ნარინჯისფერი- Cranberry Zucchini პური
Zucchini პური ვაზნები და ვადები
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 257 |
| სულ მსუქანი | 15 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 10 გ |
| ქოლესტერინი | 75 მგ |
| ნატრიუმი | 227 მგ |
| ნახშირწყლები | 27 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 4 გ |