Hakka Noodles სათავეში ერთად flavorful გასახდელი და მსახურობდა peanut და ბოსტნეულის garnish. ეს რეცეპტი წარმოდგენილი იყო ხირნახი ჯოშით.
გაძლიერებული Noodles რეცეპტები
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი / 500 გრამი ჰაკკა noodles
- 2 tablespoons მუქი სეზამის ზეთი
- Garnish: 1 სტაფილო (peeled, julienned)
- Garnish: 1/2 მყარი საშუალო კიტრი (peeled, seeded და julienned)
- Garnish: 1/2 ჭიქა შემწვარი არაქისი (coarsely დაჭრილი)
- გარნიზი: 2 მწვანე ხახვი (თხელი დაჭრილი)
- იყიდება გასახდელი:
- 6 tablespoons არაქისის კარაქი
- 1/4 ჭიქა წყალი
- 3 tablespoons სინათლის სოიოს სოუსით
- 6 tablespoons
- მუქი სოიოს სოუსი
- 6 tablespoons sesame პასტა (ადგილზე სეზამის თესლი)
- 1/2 ჭიქა მუქი შუშის ზეთი
- 2 tablespoons sherry (ან ნებისმიერი არჩევანი თქვენი არჩევანი)
- 4 ჩაის კოვზი თეთრი ძმარი
- 1/4 ჭიქა თაფლი (ან შაქრის სიროფი)
- 4 საშუალო კბილი ნიორი (დაჭრილი ჯარიმა)
- 2 teaspoons ginger (ახალი და წვრილად დაჭრილი)
- 1/2 ჭიქა წყალი (ცხელი)
როგორ ჩადება იგი
დაასხით noodles დიდი ბანკში unsalted წყლის მეტი საშუალო სითბოს სანამ ძლივს ტენდერში და ჯერ კიდევ ფირმა. გადინების შემდეგ და ცივი წყლით გაცივამდე ცივი. კარგად დაიბანე და ნუიდებს (2 სტადიის) მუქი სეზამის ზეთი, ასე რომ მათ არ გამყარებაში. იყიდება გასახდელი, შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, გარდა ცხელი წყლით, ბლენდერში ან კვების პროცესორით დამონტაჟებული ფოლადის დანა და ნაზავია. თხელი ცხელი წყლით თანმიმდევრულობა whipping კრემი. იყიდება garnish, დააყენა სტაფილოს julienne in ice წყალი 30 წუთის განმავლობაში. უბრალოდ, სანამ ემსახურება, toss noodles ერთად სოუსით. Garnish ერთად კიტრი, არაქისი, მწვანე ხახვი და სტაფილო. მიირთვით ოთახის ტემპერატურაზე.| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 1127 |
| სულ მსუქანი | 68 გ |
| გაჯერებული Fat | 10 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 29 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 3,458 მგ |
| ნახშირწყლები | 108 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 9 გ |
| პროტეინი | 28 გ |