შეკითხვა: რა არის საუკეთესო კეროვანი გამოიყენოს ჩემი მწეველი?
კარგი ნახშირი მოწევისთვის დიდხანს გრძელდება და დგას მაღალი სითბო.
პასუხი:
მიუხედავად იმისა, რომ არიან ისეთებიც, რომლებიც გითხრავენ , რომ საუკეთესო ნახშირბადის ფაქტი რეალურად რთულია, რეალურ სამყაროში ცხოვრობენ ის ადამიანები, რომლებიც იყენებენ მკვდრებს, რა თქმა უნდა, ყველა ნახშირის შექმნა არ არის თანაბარი. პირველი წესია, რათა თავიდან იქნას აცილებული თვითმმართველობის დაწყებული ნახშიროლები, რომლებსაც აქვთ მსუბუქი სითხის დანამატები, რომ მიიღონ მათ წვა.
ეს ცუდი გემოვნების დატოვებაა, ცუდია ცუდი გარემო და არ არის საკმარისი ნებისმიერი სახის სამზარეულოსთვის. თუ გსურთ იაფი ნახშირი, წავიდეთ იმასთან, რომელსაც არ გააჩნია დანამატები. Charcoal უნდა იყოს, როგორც ძირითადი და სუფთა, რაც შეიძლება. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ნამდვილი ხის მოწევა სუნი, მაგრამ თავიდან იქნას აცილებული ნახშიროლები, რომლებიც გვარწმუნებენ, რომ "ნამდვილი მუსუვეური არომატი". ხარჭა არ უნდა მოვიდეს არომატით.
შესყიდვის ბარის, ძირითადი ნახშირის არის პირველი ნაბიჯი. ნახშირწყალბადები შეიძლება ადვილად დაიბნელონ ავტოფარეხში. რა თქმა უნდა, ნახშირმა უნდა იყოს დაცული სრულიად მშრალი. ნესტიანი ნახშირი არა მარტო არ იწვება, არამედ შეიძლება გაიზარდოს mold, რომელიც მკაცრი გემოს აწარმოებს მწეველში.
დიდი წლებია, რომლებიც წლების მანძილზე გაიზარდნენ ქანდაკებებს. ეს ზოგადად გამოიყენება ბუნებრივი, შაქრის დაფუძნებული სავალდებულო აგენტი, რომელიც წვავს სუფთა. ეს არის კარგი არჩევანი თქვენი მწეველი, თუ თქვენ გაქვთ სუფთა ვერსია შესაძლებელი. ბევრი იაფი ბრენდების დამატება ანტრაციტი ან ნახშირბადში, რათა უკეთესად, ცხელი წვის დაწვა.
ქვანა არ არის კარგი საწვავი წყარო საზრდო, მაგრამ არ იმოქმედებს არომატით და ძალიან მცირე რაოდენობით გამოიყენება.
თუ გსურთ დონის გაყვანა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ის, რაც ცნობილია როგორც ერთჯერადი ნახშირი. ეს არ არის დაჭერილი ნახერხი მოსწონს ყველაზე ნახშირბადის მაგრამ ფაქტობრივი ცალი ხის, რომ გათავისუფლდა ნახშირის.
ხის ნახშირბადის დამზადება ხისგან არის მოქნილი, რადგან თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ გაყოფის გარეშე. Lump charcoal დამწვრობის აღარ, ასე რომ თქვენ გამოიყენოთ ნაკლებად მას და აქვს ბევრად უფრო ავთენტური და flavorful მოწევა . Lump charcoal ასევე ღირს, მაგრამ რადგან ეს დამწვრობის hotter და აღარ იყენებთ ნაკლები ისე, რომ გრძელვადიან პერსპექტივაში ეს არ არის ისეთი ძვირი, როგორც თქვენ ალბათ ფიქრობთ. Lump charcoal ასევე ხელმისაწვდომია ამ დღეებში და შეიძლება, როგორც წესი, ნაპოვნი ადგილებში, რომ გაყიდოს მწეველთა და გარე სამზარეულო ტექნიკა .