ეს მარტივი ვაშლის Cranberry Pie არის სრულყოფილი ტორტი ამისთვის novice მცხობელი. თუ თქვენ გაქვთ ტორტი, მაგრამ სიძულვილის bake, ეს არის გემრიელი გადაწყვეტა.
გამოიყენეთ დაკონსერვებული ვაშლის ტორტი შევსება ან ხელნაკეთი ვაშლის ღვეზელი ამ მარტივი დესერტისთვის. ხელნაკეთი ქერქი ერთად touch of buttermilk მოაქვს ეს ყველაფერი ერთად, რათა ის ზედმეტი სპეციალური ტორტი. ან გამოიყენოთ პაკეტური ტორტი საკონდიტრო ფურცლები.
თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ქერქი დღეში წინასწარ და შეინახოს იგი მაცივარში სანამ თქვენ მზად არ შეავსოთ და bake ტორტი.
იხილეთ ასევე
ხელის ატამი pies
რა გჭირდებათ
- იყიდება საკონდიტრო:
- 3 ჭიქა პლუს 1 სუფრის კოვზი
- ყველა ფქვილი (14 უნცია )
- 1 სუფრის კოვზი გრანულირებული შაქარი
- 1 1/2 teaspoons მარილი
- 12 tablespoons unsalted კარაქი (გაცივებული)
- 5 დან 7 tablespoons
- buttermilk (ცივი)
- 3 teaspoons ვანილის ექსტრაქტი
- 2 tablespoons რძე (ან ნაღები, დალუქვის პირას)
- 1 კვერცხი yolk
- 1 სუფრის კოვზი რძე
- პირობითი: 1/4 ჭიქა
- დარიჩინის შაქარი (topping)
- შევსების მიზნით:
- 2 (21 უნცია) cans ვაშლის ტორტი შევსების (დაახლოებით 4 ჭიქა მომზადებული ტორტი შევსების) *
- 1/4 ჭიქა ღია ყავისფერი შაქარი (შეფუთული)
- 1/2 ჩაის კოვზი
- დარიჩინი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილი
- 1 ჩაის კოვზი
- 1 (14 უნცია) შეიძლება მთელი Cranberry სოუსით (ან დაახლოებით 2 ჭიქა
- ხელნაკეთი Cranberry სოუსით )
როგორ ჩადება იგი
მომზადება Pie საკონდიტრო
- ფქვილის, შაქრისა და მარილის შერწყმა, ლითონის დანაჩანთით კვების პროდუქტების დამუშავებისას ან დამუშავება. დაამატეთ გაცივებული კარაქი და დაჭრილი ხელით თითებით, ან საკონდიტრო ბლენდერით, ან პულსი კვების პროდუქტში, დაახლოებით 10-დან 12-ჯერ. ნარევი უნდა გამოიყურებოდეს crumbs ზოგიერთი ცალი ზომა მცირე ბარდა. კვების პროდუქტების დამუშავებისას, ნარევი გადააფაროთ დიდი თასით.
- შეუთავსეთ 4 tablespoons of buttermilk 2 teaspoons of vanilla. გამოიყენეთ ხელები, გადაყარეთ კარაქით ფქვილი და კარაქით ნაზავი. დაამატეთ კარაქი მეტი მცირე რაოდენობით, სანამ ნარევი იწყება კბილთან ერთად. აღმოჩნდეს მსუბუქად floured ზედაპირზე და moistened ხელები knead რამდენჯერმე სანამ ცომი მოდის ერთად. არ უნდა იყოს ძალიან ტენიანი, მაგრამ ერთად უნდა იკრიბებოდეს. ორ ნაწილად იყოფა 12 უნცია თითოეულზე და აყალიბებს დისკს. შეფუთვა პლასტმასის შესაფუთად და მინიმუმ 30 წუთის განმავლობაში.
მომზადება შევსება და Bake
- ჩაასხით 2 შპრიციანი ვაშლის ღვეზელი სოუსით 1/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი, 1 ჩაის კოვზი ვანილი, 1/4 ჩაის კოვზი და დარიჩინი. მოუტანს simmer, აღვივებს მუდმივად. მზარეული, აღვივებს, დაახლოებით 1 წუთი. აურიეთ cranberry სოუსით და გათვალისწინებულია გაგრილებასთან.
- * თუ მიღების ტორტი ერთად ხელნაკეთი ვაშლის ტორტი შევსების, გამოტოვოთ 1/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი, 1 ჩაის კოვზი ვანილის, 1/4 ჩაის კოვზი დარიჩინის და cornstarch. შეუთავსეთ ხელნაკეთი შევსების ერთად Cranberry სოუსით და გათვალისწინებულია გაგრილებას.
- გააფართოვოს ერთი დისკი გაცივებული ცომი გარეთ მსუბუქად floured ზედაპირზე წრე 12 დან 14 inches დიამეტრის. გამოიყენეთ ცვილის ქაღალდი ან პერგამენტის ქაღალდი ცომით, როგორც მინიმუმამდე გადააჭარბოთ ჭარბი ფქვილი. შეესაბამება ცომი შევიდა ტორტი კერძი.
- კოვზი შევსების საკონდიტრო ნაწარმზე.
- გამეორება მოძრავი მეორე დისკი ცომი. მსუბუქად ფუნჯი overhang ქვედა ქერქი პატარა რძე.
- ყველაზე ტორტი ერთად შემოვიდა out საკონდიტრო. მორთვა ჭარბი overhang, ტოვებს დაახლოებით 1 inch ლამაზი პირას. დააჭირეთ ზედა და ქვედა გადახველებზე ერთად მსუბუქად და ჩამოყაროს overhang ქვეშ ჩამოყალიბდეს ქერქი პირას. კრიტიკული და ფლეიტა როგორც სასურველია.
- შილინგი შევსებული ტორტი 20 წუთი.
- სითბოს ღუმელი 425 ° F. ადგილი დიდი ცარიელი საცხობი ფურცელი ღუმელში. ეს არის დაეხმაროს ბოლოში ტორტი bake ცოტა უფრო სწრაფად და დაეხმაროს დაჭერა drips.
- შეუთავსეთ 1 კვერცხი yolk 1 სუფრის კოვზი რძე . ფუნჯი მსუბუქად ზედა ქერქის გარშემო. მოაყარეთ დარიჩინის შაქარი, ვანილის შაქარი, ან დეკორატიული შაქარი.
- დაჭრილი რამდენიმე slits ზედა ქერქი.
- 20 წუთის განმავლობაში. შეამცირეთ ღუმელი ტემპერატურა 375 ° F- მდე და გააგრძელეთ საცხობი 30-40 წუთის განმავლობაში.
- ნახეთ ტორტი ზედმეტად browning და კარავში ერთად კილიტა ან გამოიყენოთ ტორტი ფარი ან კილიტა ბეჭედი საჭიროების შემთხვევაში.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 532 |
| სულ მსუქანი | 27 გ |
| გაჯერებული Fat | 14 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 9 გ |
| ქოლესტერინი | 78 მგ |
| ნატრიუმი | 1,167 მგ |
| ნახშირწყლები | 70 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 11 გ |
| პროტეინი | 7 გ |