ეს მარტივი თეთრი შოკოლადის fudge მზადდება marshmallows. Fudge არის სუპერ მარტივი, რადგან არ არსებობს საჭიროება Candy თერმომეტრი ან განმეორებითი ტესტირება. ის გამოდის სრულყოფილ დროს!
ეს ასევე მრავალმხრივი fudge. გააკეთეთ ეს სადღესასწაულო ერთად coarsely გაანადგურა წიწაკა candy დაპრესილი ზედა, ან დაამატოთ diced ან განახევრდა დაშაქრული ალუბალი to candy ერთად pecans.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 ჭიქა შაქარი
- 4 tablespoons კარაქი
- Dash მარილი
- 1 jar (7 უნცია)
- marshmallow creme (ან Fluff)
- 2/3 ჭიქა აორთქლებული რძე
- 1 ჭიქა
- pecans (დაჭრილი)
- 3 ჭიქა თეთრი შოკოლადის ჩიპი (ან თეთრი შოკოლადის საცხობი მოცულობები, დაახლოებით 18 უნცია)
- 1 1/2 teaspoons ვანილის ექსტრაქტი
- 1/4 ჩაის კოვზი ნუშის ექსტრაქტი
როგორ ჩადება იგი
- კარაქი 8-inch კვადრატული საცხობი კერძი. შეავსეთ საცხობი კერძი პლასტმასის გადატანათ.
- საშუალო ნახევარფანჯენში შეურიეთ გრანულირებული შაქარი, კარაქი, მარილი, მარმარილო და რძე.
- მოათავსეთ saucepan მეტი საშუალო სითბოს და მზარეული, აღვივებს, სანამ ნარევი მოდის სრული boil. გააგრძელეთ საშუალო სითბოს მდუღარე, გამუდმებით, 5 წუთი.
- ამოღება პანელი სითბო და დაამატეთ თეთრი შოკოლადის ჩიპი; აურიეთ ნაზავი.
- მოათავსეთ პანზე დაბალი სითბო და მუდმივად აურიეთ ჩიპები, სანამ ნარევი არ არის გლუვი.
- ამოიღეთ fudge სითბოს და აურიეთ დაჭრილი pecans და არომატიზატორი.
- ჩაასხით მომზადებული პანში და გაცივდეს ოთახის ტემპერატურაზე.
- საფარის პლასტიკური გადაბმის და გაყინვა დაახლოებით 1 საათი.
- შევიკრიბოთ მხარეები და ინვერტული გადატანა platter ან ჭრის ფორუმში. პილინგი პლასტიკური გადატანა და დაჭრილი fudge შევიდა მცირე მოედნებზე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 93 |
| სულ მსუქანი | 5 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 4 მგ |
| ნატრიუმი | 15 მგ |
| ნახშირწყლები | 12 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 1 გ |