ეს თურქეთის ბურგერები მზადდება კომბინაცია თურქეთის thighs და თურქეთის ძუძუს, რაც მათ მჭლე მაგრამ მაინც წვნიანი.
ეს ტენიანი და წვნიანი თურქეთის ბურგერები არომატიზირებულია წვრილად დაჭრილი ხახვი, ნიორი, ხახვი და კირის წვენი. გარდა ამისა, ეს კარგად seasoned თურქეთის ბურგერები დაბალია fat და კალორია. თუ თქვენ არ ხართ გულშემატკივართა cilantro, მოგერიდებათ დატოვება ან დაამატოთ რამდენიმე დაჭრილი ახალი ოხრახუში.
ყველაზე ადვილად გამომცხვარი ბურგერები ერთად flavorful salsa ან spicy Sriracha მაიონეზი ნაზავია .
რა გჭირდებათ
- 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი
- 3/4 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ხახვი
- 2 კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი
- 1 ფუნტი ადგილზე თურქეთის thighs
- 1 ფუნტი ადგილზე თურქეთის ძუძუს
- 3 tablespoons დაჭრილი cilantro *
- 2 tablespoons ლიმონის წვენი ან ლაიმის წვენი
- 1 ჩაის კოვზი კრეატინით ან სეზონური მარილის ნარევი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი
- 1/3 ჭიქა მშრალი პური crumbs, unseasoned
- 1 დიდი კვერცხი, მსუბუქად სცემეს
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 400 F. ხაზი rimmed საცხობი ფურცელი ალუმინის კილიტა; spray მსუბუქად ერთად nonstick სამზარეულო spray.
- მცირე ზომის skillet, სითბოს ზეითუნის ზეთი მეტი საშუალო სითბო. დავამატოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და მზარეული, აღვივებს, სანამ ხახვი სატენდეროა და ყავისფერი იწყება. სანიშნეს minced ნიორი და გაგრძელდება cooking, აღვივებს, დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში.
- შეურიეთ ნიადაგის თურქეთი დაჭრილი ციგენტრო, ლიმონის ან ლაიმის წვენით, სანელებლებით, პურით, კვერცხით და ნივრის ნაზავით. შეურიეთ სანამ ინგრედიენტები კარგად შერეული.
- ჩამოყალიბდეს თურქეთის ნარევი 3-უნცია ბურგერების სახით. ორგანიზება ბურგერები მომზადებული საცხობი პან.
- Bake ბურგერები 400 F ზე 20 25 წუთი, ან სანამ მოხარშული მეშვეობით. **
- მიირთვით ეს არომატული ბურგერები ჭინჭრის სალსა, ცხარე chili მაიონეზი, ან მწვადი სოუსით.
- იღებს დაახლოებით 8 დან 12 თურქეთის ბურგერები ან sliders, დამოკიდებულია ზომა.
* გამოიყენეთ დაჭრილი ახალი ოხრახუში cilantro თუ არ ზრუნავს გემოს cilantro.
** foodsafety.gov- ის მიხედვით, ფრინველის თერმომეტრი უნდა იყოს მინიმუმ 165 F. შემოწმება ბურგერები გამოყენებით მყისიერი წაკითხული თერმომეტრი ჩასმული შევიდა thickest ნაწილი ბურგერი.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
სახმელეთო თურქეთის Burritos ერთად Refried ლობიო
გრუნტის თურქეთის Chili, Stovetop ან Crock პოტი
ძირითადი თურქეთის ბურგერები ერთად ადგილზე თურქეთის ძუძუს
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 172 |
| სულ მსუქანი | 7 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 123 მგ |
| ნატრიუმი | 744 მგ |
| ნახშირწყლები | 11 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 17 გ |