განმარტება: არსებობს Kormas და არსებობს Kormas მაგრამ ეს Mughlai კერძი ჩრდილოეთ ინდოეთიდან , როგორც წესი, გააკეთა marinating ძირითადი ინგრედიენტი იოგურტი და სანელებლები, როგორიცაა Ginger და ნიორი. მას შემდეგ მოხარშული წვენი და ხახვი, უამრავი პომიდორი, მწვანე ჩაი და მთელი სანელებლები, როგორიცაა დარიჩინი, კარდამონი, კბილი, ქინძი, კეინი და სხვა. როგორიცაა Chapatis (flatbread), Parathas (პან-შემწვარი flatbread) ან Naans (leavened flatbread გააკეთა გამომცხვარი ტენდური ან ღუმელი).
გამოთქმა: ძირითადი- maa
ალტერნატიული Spellings: kurma
მაგალითები: ქათმის Korma