ნაკლებია, როდესაც საქმე ეხება lobster რულონებში. ცივი მოცურების ახალი, ტკბილი Maine lobster, და ძალიან მსუბუქი მაიონეზი დაფუძნებული dressing ფუნქციონირებს შევიდა toasted ცხელი ძაღლი bun. მე დავამატებ პატარა მინიშნებებს ახალი ტარხუნის, რომელიც ნამდვილად მოაქვს გარეთ სიტკბოს lobster.
ეს სენდვიჩი ნამდვილად ცხოვრების ერთ-ერთი მარტივი სასიამოვნოა. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არ იქნება იაფი სენდვიჩი შეიკრიბება, ერთხელ თქვენ გასინჯოთ საოცარი კონტრასტი თბილი, buttery bun და ცივი, ტკბილი lobster სალათი, თქვენ გააცნობიეროს, რომ ეს იყო ღირს ყველა პენი!
რა გჭირდებათ
- 3/4 ჭიქა მაიონეზი
- 1 ჩაის კოვზი დიჟონი მდოგვი
- წვენი 1/2 ლიმონისგან
- 1 სუფრის კოვზი
- ტარხუნა (ახალი, წვრილად დაჭრილი)
- მარილი გემოვნებით
- შავი პილპილი გემოვნებით
- 4 ჭიქა ცივი lobster ხორცი (ახლად
- გახეხილი ნაკადი ; დაახ. 2 მსხალი ლობირება, 1 3/4 ლ. დაჭრილი შევიდა დიდი მოცულობით)
- 2 კოვზი კარაქი (შეარბილა)
- 4 დიდი ცხელი ძაღლი buns
როგორ ჩადება იგი
- შეურიეთ მაიონეზი, მდოგვი, ლიმონის წვენი, ტარხუნა, მარილი და პილპილი პატარა შერევით თასში. დამატება lobster ხორცი და ყურადღებით იწერება ერთად spatula. არ მელნის ლობირება. გინდათ ლამაზი, განსაზღვრული მოცულობები.
- კარაქი შიგნით ცხელი ძაღლი buns და სადღეგრძელო ქვეშ broiler, ან skillet, სანამ ოქროს. შეავსეთ lobster სალათი და ემსახურება დაუყოვნებლივ.