იყიდება მერყევი ღორის ხორცი, ცდილობენ ცალი ღორის ქათმის ან პატარა წვრილისგან, ან გამოიყენეთ კვების პროდუქტების გადამამუშავებელი ხორცი.
მწვადი გლაზური არის მარტივი ხელნაკეთი კომბინაცია კეტჩუპი და seasonings.
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი მჭლე ადგილზე ძროხის
- 1 ფუნტი მჭლე ადგილზე ღორის
- 3/4 ჭიქა ჯარიმა რბილი პური crumbs
- 2/3 ჭიქა კეჩუპი
- 2 tablespoons კრედო მდოგვი
- 1 კოვზი Worcestershire სოუსით
- 1 1/2 teaspoons გრილი სუნელი (smoky blend ან ბურგერი სუნელი ნაზავია)
- 1 პატარა ხახვი (წვრილად დაჭრილი)
- ტოპინგის:
- 1/2 ჭიქა კეჩუპი
- 1 ჩაის კოვზი Worcestershire სოუსით
- 1 კოვზი კრეატული მდოგვი
- 1 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი, შეფუთული
როგორ ჩადება იგი
- მსუბუქად spray 9x5x3-inch loaf პან.
- სითბოს ღუმელი 350 ლ.
- შეუთავსეთ ადგილზე ძროხის და ღორის ხორცი, პურის ნამსხვრევები, კვერცხი, 2/3 ჭიქა კეჩუპი, 2 tablespoons მდოგვი, 1 სუფრის მზესუმზირის სოუსი, გრილი სუნელი და ხახვი.
- Bake 1 საათის შემდეგ ყურადღებით გადინების off ჭარბი grease.
- შეურიეთ topping ინგრედიენტები და გავრცელდა ზედა loaf. გაგრძელება საცხობი 15-20 წუთის განმავლობაში.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 351 |
| სულ მსუქანი | 15 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 100 მგ |
| ნატრიუმი | 568 მგ |
| ნახშირწყლები | 20 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 33 გ |