Negra Modelo ლუდის მიმოხილვა და დეგუსტაცია შენიშვნები

Negra Modelo დიდი ხანია მუქი ლუდის ალტერნატივა მექსიკური ლუდის სასმელებისთვის. ეს არის მუქი lager რამდენიმე მომხიბლავი და რთული გემოს. თუ თქვენ ეძებთ მდიდარ ლუდს კარგი კვებათ - მექსიკელი ან სხვაგვარად - ეს არის ფანტასტიკური არჩევანი.

რა არის Negra Modelo?

Negra Modelo ტექნიკურად არის მიუნხენის Dunkel სტილის lager და უკვე განისაზღვრა, როგორც რამდენიმე გადარჩენილი მაგალითები ვენის სტილის lager.

ეს იყო სტილი, რომელიც დიდხანს შეიცვალა ოქტბერფესტით , ოდნავ მსუბუქია მაგრამ არანაკლებ არომატული ლაჯერი, მე -20 საუკუნის ევროპული ლუდსახარში.

Dunkelbiers ცნობილია, რომ იყოს მუქი. სინამდვილეში, dunkel არის გერმანული სიტყვა მუქი. მექსიკელი ლუდის მსგავსად, ნიგრა მოდეო სტილი საკმაოდ კარგად მოჰყვება. ეს არის მწვერვალების მასშტაბის ქვედა მხარეს, რომელიც ჩვეულებრივ სცილდება 20 და 30 IBU- ს სტილს. 19 IBU- ზე, ეს უფრო დელიკატური დუნკელია, ვიდრე თქვენ შეიძლება გამოყენებულ იქნეს, მაგრამ ეს ასევე მექსიკაში თავის წარმომავლობაშია.

საშუალოდ ლუდი, ნეგრას მოდელიოს აქვს ძალიან მდიდარი გემო. გალანას hops და კარამელისა და შავი ლაქების კომბინაცია ხელს უწყობს ამ პროფილს, თუმცა შეიძლება გაგიკვირდეთ, რომ ის რჩება საშუალო შვრიაა.

Negra Modelo დაიწყო 1925 წელს და პირველად იმპორტირებული შევიდა ამერიკის შეერთებულ შტატებში 1980. მას შემდეგ გახდა პოპულარული ლუდი და დიდი ალტერნატივა ქვეყნის უფრო პოპულარული სინათლის სალაროებში.

კორონასთან ერთად შებოლილი მოდელია ასევე აწარმოებს სინათლის პილზნერის სტილის ლაზერს, მოდელიო ეზესპეს. ზოგიერთი ლუდის სასმელი ურჩევნია ამ უფრო პოპულარული Corona.

სასმელი Negra Modelo

Negra Modelo pours ერთად off- თეთრი, საშუალო ხელმძღვანელი. სხეული ნათელია მდიდარი ქარვის ფერით, რომელიც თითქმის სპილენძია.

არომატი არის ტკბილი ვაშლის მინიშნებით.

შთაბეჭდილება პირველი sip არის ტკბილი. ეს იძლევა მხოლოდ გარკვეულ მწერებს hops საწყისი, რომელიც აძლევს მას ლამაზი ბალანსი. თუმცა, მწარე არ არის საკმარისი იმისათვის, რომ დაამტვრიოს ეს ლუდი მტკიცედ მტკიცედ, როგორც ტკბილი.

Negra Modelo არ აქვს რეალური lager ვადამდელ ბოლოს, მხოლოდ lingering hops. ეს, ფაქტობრივად, მეორე sip უფრო დაბალანსებულია, ვიდრე პირველი. ეს თითქოს ლუდი უკეთესად იღებს თითოეულ მათგანს.

აქ ნახავთ სირთულესა და სიღრმეს, მაგრამ გემოს ძალიან დელიკატურია. ისინი წააგებენ მექსიკულ სამზარეულოს აგრესიულ არომატებს, რომ მოდეო ხშირად ემსახურება მას, რაც მას ტკბილი ბალანსი აქვს და ზოგჯერ უგემრიელესი სამზარეულოს.

ბნელი ლაგარი ისეთივე საუკეთესოა, როდესაც ძალიან ცივი მსახურობდა. თქვენ ასევე ნახავთ, რომ ან lager საწყისი Modelo ხდის ფანტასტიკური ბაზა პოპულარული Michelada კოქტეილი .

მომხმარებლის Negra Modelo

• მიუნხენი Dunkel სტილის lager brewed ერთად galena და სუპერ galena hops, კარამელი და შავი malts და ორი და ექვსი გრაფაში ქერის.
• მექსიკას, მექსიკაში, გრუუოს მოდელიოს (კორონა)
• ბრენდი Constellation Brands- ის მფლობელია
• IBU: 19
• 5.4% ABV