ეს უგემრიელესი ტკბილი კარტოფილი კობლლერი ქმნის ზღაპრული დესერტს ნაყინის ან ნაოჭების ნაზავს. ან თბილი ქვბილბერგთან შედარებით ძირძველი კრემი.
არ დააგემოვნოთ ტკბილი კარტოფილი. ისინი უნდა იყვნენ ჩანერგილი, მაგრამ მაინც მაინც ფირმა. კაკალი დაჭრილი ტკბილი კარტოფილი საკმაოდ რბილი, მაგრამ ისინი შეიძლება გამოყენებულ რეცეპტი.
Cobbler არის კარგი ალტერნატივა ტკბილი კარტოფილის ტორტი , casseroles, ან დაშაქრული ტკბილი კარტოფილი .
რა გჭირდებათ
- 3 საშუალო ტკბილი კარტოფილი (დაახლოებით 2 დან 2 1/2 ჭიქა დაჭრილი ტკბილი კარტოფილი)
- 1 (4 oz) ჯოხი კარაქი
- 1 1/4 ჭიქა
- ყველა დანიშნულების ფქვილი * (დაახლოებით 5 3/4 უნცია)
- 1 1/2 teaspoons საცხობი ფხვნილი
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- 1 ჭიქა რძე
- იყიდება სიროფი:
- 3/4 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- 3/4 ჭიქა ღია ყავისფერი შაქარი
- 1 1/2 ჭიქა ცხელი წყლით
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 1 ჩაის კოვზი ადგილზე დარიჩინი
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 350 ლ.
- მოიყვანეთ დიდი ხბოს წყალი, რათა მოხდეს.
- კანი ტკბილი კარტოფილი. ნაჭერი მათ გარშემო რაუნდები 1/2-inch სისქის და დაამატეთ მათ მდუღარე წყალში.
- საფარის პან და საზ დაახლოებით 12 დან 14 წუთი, ან უბრალოდ, სანამ ისინი ტენდერი, მაგრამ მაინც ფირმა ცენტრში, როდესაც pierced ერთად ჩანგალი.
- განათავსეთ კარაქი 2 1/2 დან 3 კვარცხლბეკზე საცხობი კერძი და განათავსეთ იგი ღუმელში, სანამ კარაქი აქვს მდნარი.
- შეურიეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, მარილი, 1 ჭიქა შაქარი და 1 ჭიქა რძე. კოვზი კოვზი მდნარი კარაქის ცენტრში. არ აურიეთ.
- შეურიეთ 3/4 ჭიქა გრანულირებული შაქარი, ყავისფერი შაქარი, ცხელი წყალი, ვანილი და დარიჩინი.
- მოაწყეთ ტკბილი კარტოფილი ღუმელში და დაასხით სიროფი ნარევი ტკბილი კარტოფილით.
- Bake in preheated ღუმელი 45 დან 50 წუთი, ან სანამ ზედა არის ოქროს ყავისფერი.
- მიირთვით ნაყინი, whipped ნაღები, ან whipped topping.
რჩევა: * გამოიყენეთ თვითრეპინგური ფქვილი და ამოღება საცხობი ფხვნილი და მარილი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 533 |
| სულ მსუქანი | 17 გ |
| გაჯერებული Fat | 9 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 40 მგ |
| ნატრიუმი | 445 მგ |
| ნახშირწყლები | 94 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 5 გ |