ძნელია წინააღმდეგობის გაწევა ლუდის სასმელი მოვუწოდებთ Michelada. ეს მოითხოვს ძალიან მცირე ძალისხმევას, შეიძლება ადაპტირებული იყოს თქვენი განსაკუთრებული გემოთი და დიდი პიკანტური დარტყმა აქვს. გასაკვირი არ არის, რომ ეს არის ისეთი პოპულარული სასმელი. დაიბრუნოს თქვენი საყვარელი მექსიკური ლუდი და მოდით მივიღოთ შერევით!
არსებითად, როდესაც შექმნის Michelada, ყველა თქვენ აკეთებთ spicing up თქვენი ლუდი. ცხელი ცხარე სოუსიდან, მთლიანი სასმელი შეიძლება მორგებული იყოს თქვენი გემოვნებისთვის. ამ გზით, ჰგავს სისხლიანი მერი . ისევე, როგორც ამ სასმელს, დიდი მიშელდის გასაღები არის კარგი ბალანსი. გაადვილეთ თითოეული ინგრედიენტი და დაამატეთ მეტი საჭიროება. შემდეგ რამდენიმე რაუნდი, თქვენ ნახავთ სრულყოფილი mix თქვენთვის.
საუკეთესო ნაწილი Michelada არის, რომ სავარაუდოდ, თქვენ ყველაფერი გაქვთ საჭირო იქ უფლება იქ სამზარეულო. ეს ხდის ერთ-ერთი ყველაზე იოლი სასმელია სახლში . რა თქმა უნდა, არსებობს რამდენიმე ჩამოსხმული მიშელდა, მაგრამ ისინი არ ემთხვევა ადრინდელს, რომ ეს სასმელი იმსახურებს.
რა გჭირდებათ
- 12 უნცია
- მექსიკური ლუდი
- 1 უნცია
- ლაიმის წვენი
- 3 ცხელი ცხელი სოუსით
- 3 dashes
- სოიოს სოუსი
- 2 dashes
- Worcestershire სოუსით
როგორ ჩადება იგი
- შეავსეთ გაცივებული ლუდის Mug ან pint მინის შუა ნაწილამდე იყვნენ ყინულის.
- დაამატეთ ცაცხვის წვენი, საწებელი და წიწაკა.
- აურიეთ კარგად შერეული .
- ნელა ყველაზე ლუდი.
გეპატიჟება შენი მიშელდა
- შუშის მარილი მარილი . ფრთხილად იყავით, როდესაც დაასხით ლუდი იმიტომ, რომ თუ ორი შეხვდება, შეიძლება ჰქონდეს ქაფის სასადილო.
- თუ არ გინდა მარილიანი რგოლი, დავამატოთ პინჩო ან ორი მარილი სასმელით.
- სანიშნეს pinch ნიახური მარილი ან ყველა დანიშნულების ხორცის სუნელი.
- დაამატეთ სუნის შებოლილი წიწაკა ან კაიენი წიწაკა. უბრალოდ pinch გავაკეთებ!
- სანიშნეს ტომატის ან clamato წვენი მისცეს მას უფრო Red ლუდის გრძნობს .
- ზოგიერთი ადამიანი ურჩევნია გამოიყენოს ლიმონის წვენი ნაცვლად ცაცხვი.
აირჩიეთ ცხელი სოუსი
საკმაოდ პატიოსნად, ლუდი მეორეხარისხოვანია, როდესაც საქმე დიდ მიშელდას ქმნის. რაც უფრო მნიშვნელოვანია ცხელი სოუსი, და ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ამ სასმელის პირადი სპინით.
არსებობს ბევრი ცხელი სოუსი პარამეტრები ხელმისაწვდომია. ტაბასკო ყოველთვის საყვარელია ცხარე სასმელებისთვის და მიშელდაზე ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ვარიანტია. რა თქმა უნდა, არსებობს სხვა ცხელი სოუზი ხელმისაწვდომი.
ჩოლოლა არის პირადი ფავორიტი, რადგან მას ნაკლებია, რომ ძმარი მწარე, რომელიც ხელმოწერის Tabasco. მიეცით ორიგინალური ჩოლოლა ან მათი ჩილი ნიორი სცადეთ ამ სასმელში (ან ნებისმიერი ცხელი ზისთვის). ეს ქმნის სასმელის უკეთესი ბალანსი და მეტი არომატის გარეშე, რომ ძმარი pinch of Tabasco.
ფრთხილად სუპერ Spicy საწებელი. არსებობს ჰამანერო სოუსიც, ისევე, როგორც ფრთხილად იყავით, რომ რომელიმე "kick ass" ცხელი სოუსით იყენებენ. ისინი შეიძლება დიდი იყოს ტაკებისთვის, მაგრამ ეს ძალიან ადვილია სასმელების დამწვრობისა და მათთვის არასასურველია. რა არის წერტილი?
ნაკლებად არის უფრო. დაწყება ნელა თქვენი ცხელი სოუსით, რაც არ უნდა აირჩიოთ. მხოლოდ რამდენიმე დარტყმა ექნება დიდი გავლენა თქვენს მიშელდაზე. თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი თუ გრძნობს მას სჭირდება, თუმცა დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ სწორად აურიეთ ყოველ დამატებით.
მეტი მინიშნებები მიღების დიდი Michelada
ლუდი. მიქელდაში მექსიკური ლუდის გამოყენება ჩვეულებრივა.
ეს ტენდენცია ძალიან მსუბუქია , ვიდრე გამჭვირვალე არომატიზატორებს, მხოლოდ ლუდის სჭირდება, რომელსაც ცოტა სრიალი სჭირდება!
კორონა შეიძლება იყოს ამერიკელი სასმელების აშკარა არჩევანი, მაგრამ შესაძლოა დაგჭირდეთ ამ კომფორტის ზონის დატოვება. სცადეთ ბოჰემიას კლასიკოს ან ტესტის მსგავსი რამ .
თქვენ ასევე შეგიძლიათ აირჩიოთ წასვლა მუქი ლუდის მსგავსად, ნეგრა მოდეო ან დოს ეკიისი. ნებისმიერი ეს იქნება გასაკვირი განსხვავება კორონა მიშელდასთან შედარებით.
სხვა საწებელი. ცხელი სოუსი არის Michelada- ს გამორჩეული სოუსი, თუმცა სოიო და Worcestershire- ი ერთნაირად მნიშვნელოვანია. ეს beertail არ არის მხოლოდ spice; ჩვენ უნდა შეიტანოს გარკვეული ქონებრივი ასპექტებიც.
არჩევა კარგი სოიოს სოუსი გააუმჯობესოს თქვენი Michelada, და საუკეთესო ვარიანტი არ არის შემდეგი ramen noodles დროს საშუალო grocer. ნაცვლად, მიიღოს საერთაშორისო ბაზარზე მოგზაურობა და შეისწავლონ მათი პარამეტრები. ასევე, ბევრი ადამიანი დაიჭირეს მაგგის სათესლე სიცხეში და ეს არის დიდი შემცვლელი სოიოს ორივე სამზარეულო და სასმელი.
მე არ ვარ როგორც picky შესახებ Worcestershire სოუსით, თუმცა Lea & Perrins ყოველთვის კარგი არჩევანი. ეს არის სანდო ბრენდი, რომელიც არასდროს ვერ დაასაბუთა ამ შესანიშნავი დასრულების შეხებას დიდი შერეული სასმელით. თუ გსურთ მიიღოთ სათავგადასავლო, უნდა ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა გააკეთოთ თქვენი საკუთარი Worcestershire სოუსით.
რამდენად ძლიერია მიშელდა?
მიშელდას ლუდი აქვს მხოლოდ ბაზა და არ არსებობს ლიქიორი, ამიტომ ძალიან მსუბუქი სასმელია. ვივარაუდოთ, რომ ჩვენ ვიყენებთ ბოჰემიას კლასიკოსს, რომელსაც ალკოჰოლი აქვს 4,7 პროცენტით. თუ ჩვენ ცოტა ხნის ყინვაგამძლეა, რომ ამ სასმელს ძალიან მსუბუქი 3.7 პროცენტი ABV (7.4 მტკიცებულება) მოუტანს.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 170 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 280 მგ |
| ნახშირწყლები | 20 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 2 გ |